मिनी क्रैनबेरी पैनटोन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मिनी क्रैनबेरी पैनटोन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 224 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 42 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में नमक, मक्खन, संतरे का छिलका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो मिनी क्रैनबेरी मेरिंग्यू पाई, मिनी क्रैनबेरी मीटबॉल, तथा मिनी क्रैनबेरी जिंजरब्रेड चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पानी में खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । हल्के से चम्मच 1 1/4 कप आटा सूखे मापने वाले कप में; एक चाकू के साथ स्तर ।
खमीर मिश्रण में जोड़ें, गठबंधन करने के लिए एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । कवर; एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा ।
एक बड़े कटोरे में चीनी, मक्खन, छिलका और नमक मिलाएं; हल्के और भुलक्कड़ (लगभग 3 मिनट) तक मध्यम गति पर एक भारी शुल्क स्टैंड मिक्सर के साथ हराया ।
अंडे जोड़ें, संयुक्त तक पिटाई; खमीर मिश्रण में हराया । हल्के से 4 कप आटे को सूखे मापने वाले कप में चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
अंडे के मिश्रण में 4 कप मैदा डालें, मध्यम गति से चिकना होने तक फेंटें । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 3 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) । क्रैनबेरी और अदरक में अच्छी तरह से शामिल होने तक गूंधें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 6 (1-कप) मफिन कप ।
कट 6 (5 एक्स 12 इंच) चर्मपत्र कागज के स्ट्रिप्स; मफिन कप में जगह कागज का विस्तार करने के लिए 3 मफिन कप के ऊपर से इंच. मफिन कप के बीच समान रूप से आटा विभाजित करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ प्रत्येक मफिन को हल्के से स्प्रे करें; नट्स के साथ समान रूप से छिड़कें ।
एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक ।
जबकि मफिन उठते हैं, ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
मफिन के आकार में दोगुना होने के बाद, 375 पर 25 मिनट तक या मफिन को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।