रोज़मेरी रोस्ट टर्की
रोज़मेरी रोस्ट टर्की आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 13 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 356 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेंहदी के पत्ते, लहसुन, भुने हुए खूबसूरत युकोन गोल्ड आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोज़मेरी-ऑरेंज रोस्ट टर्की, टर्की को मेंहदी और नींबू के साथ भूनें, तथा एप्पल मेंहदी Brined भुनी टर्की.
निर्देश
कटा हुआ मेंहदी के साथ कटा हुआ लहसुन मिलाएं ।
टर्की से लेग ट्रस निकालें और त्यागें । खींचो और वसा की गांठ को त्यागें।
निकालें giblets और गर्दन. पक्षी को अंदर और बाहर कुल्ला; तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
त्वचा पर तेल रगड़ें । शरीर के गुहा में एक नींबू आधा से रस निचोड़ें, फिर छील जोड़ें । बचे हुए नींबू का रस टर्की की त्वचा पर रगड़ें ।
टर्की की त्वचा के नीचे अपनी उंगलियों को धीरे से ढीला करने के लिए स्लाइड करें (लेकिन जगह में छोड़ दें) स्तन पर, जांघों और पैरों के बाहर, और पीछे (गर्दन के अंत से) ।
त्वचा के नीचे मेंहदी-लहसुन मिश्रण को समान रूप से वितरित करें ।
बची हुई लहसुन की कलियाँ और मेंहदी की टहनी पक्षी के अंदर रखें ।
भूनने के लिए, टर्की, ब्रेस्ट को वी-आकार के रैक पर 12 - बाय 17-इंच रोस्टिंग पैन (या एक जो पक्षी की तुलना में कम से कम 2 इंच लंबा और चौड़ा हो) पर रखें । एक 350 ओवन में भूनें जब तक कि स्तन के सबसे मोटे हिस्से के माध्यम से हड्डी तक डाला गया थर्मामीटर 160, 1 1/2 से 2 1/4 घंटे तक न पहुंच जाए । एक थाली पर रखो और 30 मिनट तक खड़े रहें; गर्म रखें ।
स्किम करें और पैन जूस से वसा को त्यागें । ग्रेवी के लिए रस के साथ रिजर्व पैन ।