रात का खाना आज रात: हैम, पनीर, और सौकरकूट के साथ भरवां चिकन कटलेट
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: हैम, पनीर और सॉकरक्राट के साथ भरवां चिकन कटलेट एक कोशिश । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 91 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 814 कैलोरी. यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $4.12 खर्च करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 17 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास कॉर्नस्टार्च, कोषेर नमक, चिकन कटलेट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रोटी के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो रात का खाना आज रात: सौकरकूट और सॉसेज पेपरिकैश, डिनर टुनाइट: सॉटेड पोर्क चॉप्स सॉकरक्राट के साथ, तथा रात का खाना आज रात: कूसकूस-भरवां मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यदि चिकन कटलेट एक समान मोटाई के नहीं हैं, तो उन्हें प्लास्टिक रैप की दो शीटों के बीच रखें और धीरे से पाउंड करें, लगभग एक ही आकार के 3 जोड़े बनाने का लक्ष्य रखें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
एक कटोरी में, अंडे की सफेदी, कॉर्नस्टार्च, अजमोद और लहसुन को तब तक फेंटें जब तक कि अंडे की सफेदी झागदार न होने लगे ।
सरसों के साथ प्रत्येक चिकन कटलेट के एक तरफ पेंट करें, फिर तीन कटलेट पर हैम और पनीर को परत करें ।
हैम और पनीर के ऊपर सौकरकूट का एक बड़ा चमचा फैलाएं, फिर सैंडविच बनाने के लिए प्रत्येक जोड़ी की दूसरी छमाही, सरसों की तरफ रखें । किनारों को जितना हो सके सील करें ।
अंडे के सफेद मिश्रण में कटलेट सैंडविच डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में ड्रेज करें । जरूरत पड़ने पर उन्हें इस समय कई घंटों तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है ।
सभी चिकन के लिए बहुत सारे कमरे के साथ एक कड़ाही में तेल गरम करें (यदि नहीं, तो उन्हें बैचों में पकाएं) मध्यम-उच्च गर्मी पर जब तक कि ब्रेडक्रंब पैन में जोर से न उछले । गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, 2-3 मिनट/साइड तक भूनें ।
कागज़ के तौलिये पर पल-पल छान लें, फिर तुरंत परोसें, अधिक सौकरकूट के साथ, यदि वांछित हो, या तीखा सलाद ।