रूसी स्ट्रोगानॉफ़ वह मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। एक सर्विंग में 553 कैलोरी , 47 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है । यह नुस्खा 4 परोसता है। $3.7 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 30% पूरा करता है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह नुस्खा पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए पानी, आटा, मशरूम और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 74% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रशियन स्ट्रोगानॉफ विद बेकन , द रशियन टी रूम रशियन ड्रेसिंग , और व्हाइट रशियन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में आटा और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
गोमांस, एक समय में कुछ टुकड़े जोड़ें, और कोट करने के लिए हिलाएं। एक बड़े कड़ाही में, गोमांस को बैचों में तेल में गुलाबी होने तक पकाएं; निकालना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
प्याज और लहसुन डालें; नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
मशरूम, टमाटर सॉस, पानी, बुउलॉन ग्रेन्यूल्स, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, गर्म मिर्च सॉस, बचा हुआ नमक और काली मिर्च डालें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 3-4 मिनट तक या मशरूम के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
गुलदस्ता कणिकाओं
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
5
गोमांस को पैन में लौटा दें। खट्टा क्रीम में हिलाओ; धीरे से गर्म करें (उबालें नहीं)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ