लाल मखमली-चेरी केक रोल

लाल मखमली-चेरी केक रोल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड वेलवेट-चेरी केक रोल आज़माएं। यह नुस्खा 425 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा के साथ 10 सर्विंग बनाता है। $1.03 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 30 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, आटा, खाद्य रंग और कुछ अन्य चीज़ें आज ही ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 23% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. रेड वेलवेट केक रोल, रेड वेलवेट केक रोल और रेड वेलवेट केक रोल रेसिपी इस रेसिपी से काफी मिलती-जुलती हैं।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। 11 गुणा 17 इंच की किनारी वाली बेकिंग शीट पर मक्खन लगाएं और उस पर चर्मपत्र बिछा दें; चर्मपत्र पर मक्खन लगाएं और आटे से छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप चेरी-स्वाद वाला कोला2 कप चेरी-स्वाद वाला कोला
चेरी-स्वाद वाला कोलाचेरी-स्वाद वाला कोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट के लिए अनसाल्टेड मक्खनबेकिंग शीट के लिए अनसाल्टेड मक्खन
बेकिंग शीट के लिए अनसाल्टेड मक्खनबेकिंग शीट के लिए अनसाल्टेड मक्खन
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
कोला को एक मध्यम कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें और 10 से 12 मिनट तक 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोलाकोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
शांत होने दें।
4
एक बाउल में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह मिला लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
एक अलग बड़े कटोरे में, दानेदार चीनी, वनस्पति तेल, छाछ, अंडे, खाद्य रंग, बादाम और वेनिला अर्क और कोला सिरप को फेंट लें। सूखी सामग्री को गीली सामग्री में तब तक मिलाएँ जब तक वह पूरी तरह मिश्रित न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
24 से 28 टुकड़े बहुरंगी खींचकर छीलने वाले मुलेठी (प्रत्येक 9-1/2 इंच)24 से 28 टुकड़े बहुरंगी खींचकर छीलने वाले मुलेठी (प्रत्येक 9-1/2 इंच)
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकपाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
कोलाकोला
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
बैटर को तैयार बेकिंग शीट पर फैलाएं; केक को पैन से अलग होने तक बेक करें, लगभग 15 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
एक रैक पर तवे पर 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
एक रसोई के तौलिये (टेरी कपड़ा नहीं) पर कन्फेक्शनरों की चीनी छिड़कें। केक को तौलिए पर पलटें और चर्मपत्र छीलें। केक के किनारों को ट्रिम करें। छोटे सिरे से शुरू करके, केक को तौलिये के चारों ओर लपेटें; एक रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1
एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़, 1/2 कप क्रीम और बादाम के अर्क को फेंट लें। बची हुई 1 कप क्रीम और कन्फेक्शनरों की चीनी को मिक्सर से नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें; धीरे-धीरे क्रीम चीज़ मिश्रण में मिलाएँ। उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
दालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक
1-1/2 कप लाल और हरी कैंडिड चेरी1-1/2 कप लाल और हरी कैंडिड चेरी
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
ठन्डे केक को खोलिये.
3
फिलिंग फैलाएं, फिर धीरे से केक को दोबारा रोल करें और एक प्लेट में निकाल लें। हलवाई की चीनी छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
4
फोटो लेवी ब्राउन द्वारा

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)दालचीनी तेल, वैकल्पिकदालचीनी तेल, वैकल्पिक1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सीपी. प्याजसीपी. प्याज1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी801 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग421 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcherry-flavored colacherry-flavored cola40हैबेनेरो मिर्चकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी113हैबेनेरो मिर्चक्रीम पनीर, नरमक्रीम पनीर, नरम2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेunsweetened डच-प्रक्रिया कोको पाउडरunsweetened डच-प्रक्रिया कोको पाउडर3larges(आंशिक रूप से & )(आंशिक रूप से & )188हैबेनेरो मिर्चसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए और अधिकसभी उद्देश्य आटा, धूल के लिए और अधिक200हैबेनेरो मिर्च1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस3571 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकोल्ड हैवी क्रीमकोल्ड हैवी क्रीम12 चम्मच लहसुन पाउडरलाल भोजन रंगलाल भोजन रंग1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी10झींगा और शिरायुक्तUnsalted butter, for the baking sheetUnsalted butter, for the baking sheet1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)1091 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti

रोल केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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