शतावरी और नींबू के साथ मिर्च-रगड़ तिलापिया एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 46 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 467 लोग प्रभावित हुए । शतावरी, मिर्च पाउडर, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 33 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू-मिर्च तिलपिया, नींबू के लिए स्टीवन रेडज़िकोव्स्की ने शतावरी और मशरूम के साथ चिकन रगड़ा, तथा नींबू सॉस और मिर्च के साथ तिलपिया.
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में 1 इंच पानी उबाल लें । शतावरी को स्टीमर की टोकरी में रखें, पैन में रखें, कवर करें और निविदा-कुरकुरा होने तक भाप लें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टीमर टोकरी
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
2
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण, ठंडा करने के लिए फैल रहा है ।
3
एक प्लेट में मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर और 1/4 छोटा चम्मच नमक मिलाएं । कोट करने के लिए मसाले के मिश्रण में ड्रेज फ़िललेट्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
(या तो या नियमित)
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
5
मछली जोड़ें और केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी तक पकाना, धीरे से आधा मोड़, कुल 5 से 7 मिनट । 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें । पैन में तुरंत नींबू का रस, बचा हुआ 1/4 छोटा चम्मच नमक और शतावरी डालें और लगातार चलाते हुए, जब तक शतावरी लेपित और गर्म न हो जाए, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
6
शतावरी को मछली के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
तिलापिया को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।