शराब सॉस के साथ एकमात्र
शराब सॉस के साथ एकमात्र एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 230 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए $ 3.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्किम दूध, नमक, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । स्किम दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं घर का बना स्किम मिल्क चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 43 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो बादाम और वाइन सॉस के साथ एकमात्र, हेज़लनट क्रस्टेड मेनेमशा एकमात्र मार्सला वाइन सॉस, प्याज़ मैश किए हुए आलू और बेबी सब्जियों के साथ, तथा सफेद शराब में एकमात्र पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 11 - एक्स 7 - एक्स 1 1/2-इंच बेकिंग डिश में फ़िललेट्स की व्यवस्था करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
फ़िललेट्स के ऊपर वाइन और नींबू का रस डालें । ढककर 400 पर 10 मिनट तक बेक करें ।
नाली पट्टिका, तरल आरक्षित।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में मार्जरीन पिघलाएं ।
प्याज़ और लहसुन डालें; निविदा तक भूनें ।
मशरूम जोड़ें; तरल वाष्पित होने तक भूनें ।
2 बड़े चम्मच दूध और आटा मिलाएं, एक तार के साथ चिकना होने तक हिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में आरक्षित तरल रखें; आधे से कम होने तक पकाएं ।
लगातार हिलाते हुए, कम तरल में शेष दूध जोड़ें ।
दूध के मिश्रण में आटे का मिश्रण डालें, और उबाल लें; कुक, लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट या जब तक वाइन सॉस गाढ़ा और चुलबुली न हो जाए ।
फ़िललेट्स पर चम्मच मशरूम मिश्रण; वाइन सॉस के साथ शीर्ष, और चीज के साथ छिड़के ।
सेंकना, खुला, 375 पर 10 मिनट के लिए । उबाल 5 1/2 गर्मी से इंच (बिजली ओवन दरवाजा आंशिक रूप से खोला के साथ) 2 मिनट या हल्के ढंग से जब तक.
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।