सब्जी करी सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 457 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और लहसुन की लौंग उठाएं, जिसे "वार्मिंग मसाले" माना जाता है जो शरीर को अंदर से गर्म करते हैं, जमीन हल्दी, और कुछ अन्य चीजें आज इसे बनाने के लिए । एक चम्मच के साथ 70 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो करी पत्ते के साथ दक्षिणी भारतीय सब्जी करी, सब्जी करी, तथा सब्जी करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सब्जी करी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
2
भारतीय खाना पकाने में, इलायची, लौंग, धनिया, और जीरा सभी हैंइसे गर्म करने वाले मसाले माना जाता है जो शरीर को भीतर से गर्म करते हैं, जिससे यह बनता हैएक उत्कृष्ट शीतकालीन पकवान । 14 कप वनस्पति तेल10 ऑउंस (300 ग्राम) लाल चमड़ी वाले आलू, कटा हुआ5 हरी इलायची की फली, कुचला हुआ3 साबुत कलियां1 दालचीनी की छड़ी, आधा में टूट गया2 चम्मच जीरा 1 प्याज, बारीक कटा हुआ2 चम्मच खुली और कद्दूकस की हुई ताजा अदरक 2 बड़े लहसुन लौंग, कुचला हुआ12 चम्मच पिसी हुई हल्दी 1 छोटा चम्मच पिसी हुई धनिया
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू
इलायची
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
वियतनामी दालचीनी चिप्स
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
आलू जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 5 के लिएमिनट, या सुनहरा भूरा होने तक । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज तौलिये को नाली में स्थानांतरित करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
इलायची की फली, लौंग, दालचीनी और जीरा डालें और मसाले के बहुत सुगंधित होने तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायची की फली
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
वियतनामी दालचीनी चिप्स
6
प्याज जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट के लिए,या नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
अदरक, लहसुन, हल्दी और धनिया डालें और नमक और काली मिर्च डालें । 1 मिनट तक हिलाएं।टमाटर में उनके रस और चीनी के साथ हिलाओ । आलू को पैन में लौटाएं, जोड़ेंगाजर, मिर्च, और 1 कप पानी, और एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । गर्मी को कम करें।सिमर, कभी-कभी हिलाते हुए, 15 मिनट के लिए, या जब तक गाजर सिर्फ निविदा न हो जाए, तब तक थोड़ा जोड़ेंयदि आवश्यक हो तो पानी । गोभी, फूलगोभी, और मटर में हिलाओ । गर्मी को मध्यम पर लौटें और लगभग उबाल लें10 मिनट, या जब तक सब्जियां निविदा न हों । सीताफल और सीजन में फिर से हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
पूरे पके जैतून
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
हल्दी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
सूअर की चर्बी वापस
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिक
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
इलायची की फली और लौंग को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायची की फली
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
9
एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें, बादाम के साथ छिड़के, औरगर्म परोसें । बहुत सारे बासमती चावल या नान ब्रेड के साथ अच्छा है । आगे की तैयारी करें । करी को 1 दिन पहले, ढककर और प्रशीतित किया जा सकता है । कम गर्मी पर गरम करें, अगर सॉस बहुत गाढ़ा हो तो पानी डालें । नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 14.5 ऑउंस (411 ग्राम) टमाटर काट सकते हैंचीनी 2 गाजर, कटा हुआ2 ताजी गर्म हरी मिर्च, बीज वाली (वैकल्पिक) और पतले गोलों में कटा हुआ1 कप कटा हुआ सेवॉय या हरी पत्ता1 कप फूलगोभी के फूल1 कप पिघले हुए मटर 2 बड़े चम्मच कटा हुआ सिलेंट्रोटोस्टेड कटा हुआ बादाम, गार्निश करने के लिए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
2 बड़े चम्मच चना दाल
बासमती चावल
पूरे पके जैतून
नान
सूअर की चर्बी वापस
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप स्टोन्स ग्रुनर वेल्टलाइनर के कैडर बैंड की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।