स्कैलप्ड गोभी
स्कैलप्ड गोभी को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 149 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 28 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमकीन पटाखे, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 22 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्कैलप्ड गोभी, स्कैलप्ड गोभी, तथा स्कैलप्ड गोभी.
निर्देश
कटा हुआ गोभी, कवर, उबलते नमकीन पानी की एक छोटी मात्रा में 15 मिनट के लिए या गोभी के निविदा होने तक पकाना; अच्छी तरह से नाली । पकी हुई गोभी को एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
कम गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं; आटा जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी । कुक मिश्रण 1 मिनट, लगातार सरगर्मी। धीरे-धीरे दूध में हलचल । मध्यम आँच पर सॉस को लगातार चलाते हुए गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं । काली मिर्च में हिलाओ।
एक तिहाई पटाखा टुकड़ों को हल्के से ग्रीस किए हुए उथले 2 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश में रखें । पटाखा टुकड़ों पर गोभी का आधा चम्मच ।
गोभी के ऊपर आधा सॉस मिश्रण डालें । परतों को दोहराएं, पटाखा टुकड़ों के साथ समाप्त होता है । 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ डॉट पटाखा टुकड़ा परतें । ढककर 350 पर 30 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग डिश में गर्म परोसें ।