स्किलेट स्क्वैश और आलू
स्किलेट स्क्वैश और आलू वही साइड डिश हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। एक सर्विंग में 145 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 44 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करती है । यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में समर स्क्वैश, प्याज, पेपरिका और आलू की आवश्यकता होती है। 24 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और पूरे 30 आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 44% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में आलू और प्याज को तेल में कुरकुरा होने तक भूनें।
इसमें स्क्वैश डालें; 4-6 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक, बीच-बीच में चलाते हुए भूनें।
नमक, काली मिर्च और पेपरिका छिड़कें।