स्नोफ्लेक कुकीज़
स्नोफ्लेक कुकीज़ 30 सर्विंग्स वाली एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा और कुल 167 कैलोरी होती है। प्रति सेवारत 51 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बादाम का अर्क, अंडे, गार्निश: सिल्वर ड्रेजेज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। इस रेसिपी को बनाने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 2 घंटे 55 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को 7 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 12% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर इतना आश्चर्यजनक नहीं है. समान व्यंजनों के लिए स्नोफ्लेक कुकीज़, स्नोफ्लेक कुकीज़ और स्नोफ्लेक कुकीज़ आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर फूलने तक फेंटें। अंडे, वेनिला और बादाम के अर्क को मिलाने तक फेंटें।
एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे चीनी मिश्रण में डालें, चिकना होने तक फेंटें। आटे को हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप में लपेटें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। 2 बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को 1/4-इंच की मोटाई में बेल लें।
मिश्रित स्नोफ्लेक कुकी कटर से काटें और तैयार बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें। आटे को 15 मिनिट तक ठंडा कीजिये.
10 मिनट तक या किनारों के बहुत हल्के भूरे होने तक बेक करें।
बेकिंग शीट पर 2 मिनट तक ठंडा होने दें।
पैन से निकालें और वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
कुकीज को एडिबल पेंट आइसिंग से पेंट करें।
यदि चाहें तो चांदी के ड्रेजेज, चीनी मोती और स्पार्कलिंग चीनी से गार्निश करें।
एक मध्यम कटोरे में, पानी और मेरिंग्यू पाउडर मिलाएं; झागदार होने तक फेंटें।
कन्फेक्शनरों की चीनी को चिकना होने तक फेंटें।
यदि चाहें तो खाद्य रंग मिलाएँ। तुरंत प्रयोग करें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ कुकीज़ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती हैं। मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को प्रभावित नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरा करती है, और मेडीरा के नट नोट्स पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं। 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग के साथ ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है।
![ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स]()
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू एक प्रीमियम कैलिफ़ोर्निया चार्डोनेय वाइन है जिसमें ब्लूबेरी का मिश्रण है और यह एक नाजुक स्पार्कलिंग वाइन है जो यादगार समारोहों के लिए आरक्षित है। यह आकर्षक स्वाद और ताजा सुगंधित बुदबुदाहट प्रदान करता है - जो ब्लूबेरी के साथ स्पष्ट रूप से पेस्ट किया गया है। यह सब सुस्वादु स्वाद के साथ एक प्रभावशाली सेक्सी बोतल में समाहित है। ब्लैंक डी ब्लू का फल उत्तरी कैलिफोर्निया के शांत अंगूर के बागों में उगाया जाता है, जो अपनी ठंडी और साफ हवाओं के लिए जाना जाता है - विशेष अंगूर और मिट्टी के लिए आदर्श स्थितियाँ जो गहनता को बढ़ाती हैं स्वादिष्ट विशेषताएँ. यह स्पार्कलिंग वाइन ऐपेटाइज़र, सुशी और बहुत हल्के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।