सामन-सौंफ़ सलाद
सैल्मन-सौंफ़ सलाद सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 526 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 31 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.06 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । अगर आपके हाथ में शहद, अजवाइन की पत्तियां, बल्ब सौंफ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं सईद केला, ग्रेनोलन और दही पैराफिट मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सौंफ और जैतून के सलाद के साथ सामन, सामन, स्ट्रॉबेरी और सौंफ़ सलाद, और सामन, सौंफ और संतरे का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में 4 कप पानी, चीनी, 2 कप नमक और नींबू का रस मिलाएं और घुलने के लिए हिलाते हुए उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें, फिर ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट तक ठंडा करें ।
सामन जोड़ें; रेफ्रिजरेटर में नमकीन, 2 घंटे।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
नमकीन और पैट सूखी से सामन निकालें।
दोनों तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें ।
एक रोस्टिंग पैन में रखें और लगभग 14 मिनट तक अपारदर्शी होने तक बेक करें ।
ठंडा होने दें, फिर कांटे से परत करें ।
एक छोटी कटोरी में नींबू का रस, सिरका और शहद मिलाएं । इमल्सीफाइड होने तक जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें । नमक के साथ सीजन ।
एक बड़े कटोरे में अरुगुला, चिव्स, अजवाइन के पत्ते, अजमोद और सौंफ मिलाएं और ड्रेसिंग के साथ टॉस करें । प्लेटों के बीच विभाजित करें और सामन के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । पिनोट नोयर जैसे हल्के शरीर वाले, कम टैनिन लाल ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छे लगते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली वुडस्टॉक शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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वुडस्टॉक शारदोन्नय वाइन
वुडस्टॉक शारदोन्नय समृद्ध नाशपाती, खनिज और पपीते की सुगंध के एक सुखद उदार मिश्रण के साथ खुलता है, इसके बाद एशियाई नाशपाती सेब, साइट्रस और उष्णकटिबंधीय फल के ताजा स्वाद खत्म होते हैं । या जैसा कि मार्क कहना पसंद करता है, " एक बोतल में धूप । "