साल्सा वर्डे के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक

साल्सा वर्डे के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 6.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 685 कैलोरी, 78 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास फ्लैट-लीफ अजमोद, बीफ टॉप लोई स्टेक, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । 8 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 93 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साल्सा वर्डे के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, ग्रिल्ड न्यू यॉर्क स्ट्रिप स्टेक फायर रोस्टेड साल्सन और ग्रिल्ड मशरूम और शतावरी के साथ, तथा बियर और गुड़ स्टेक सॉस के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक.
निर्देश
खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ग्रिल के नीचे वेंट खोलें ।
एक मोर्टार और मूसल का उपयोग करके ब्रेड क्रम्ब्स, सिरका, केपर्स, लहसुन, एंकोवी पेस्ट और सरसों को एक साथ मैश करें (या नीचे कुक का नोट देखें) ।
स्वादानुसार अजमोद, तेल और नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । पानी में हिलाओ।
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ पैट स्टेक सूखा और मौसम । जब आग गर्म होती है (आप 5 से 1 सेकंड के लिए रैक से 2 इंच ऊपर अपना हाथ पकड़ सकते हैं), हल्के से तेल वाले ग्रिल रैक पर ग्रिल स्टेक, खुला, एक बार मोड़, मध्यम-दुर्लभ के लिए कुल 10 मिनट ।
सॉस हिलाओ और स्टेक के साथ परोसें ।
* इसे "कैनसस सिटी" या "राजदूत" स्टेक भी कहा जाता है ।
* सॉस को एक छोटी कटोरी में भी एक साथ फेंटा जा सकता है । कटोरे में डालने से पहले लहसुन को एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं और मैश करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जेन 5 मर्लोट । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
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