हॉट पिंक बटर आइसिंग के साथ बर्थडे केक
गर्म गुलाबी मक्खन टुकड़े के साथ जन्मदिन का केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10g प्रोटीन की, 63g वसा की, और कुल का 1585 कैलोरी. के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, लेमन जेस्ट, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जन्मदिन. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं गुलाबी वेनिला बीन जन्मदिन का केक, पेकन-कॉफी आइसिंग के साथ एस्प्रेसो बर्थडे केक, तथा नारियल वैनिलन आइसिंग और रोस के साथ कद्दू मसाला जन्मदिन का केक.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मक्खन और आटा 9 इंच का केक पैन, 6 इंच का केक पैन और 3 इंच का केक पैन ।
केक बनाने के लिए, मक्खन और चीनी को मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में हल्के और शराबी होने तक पैडल अटैचमेंट के साथ लगभग 5 मिनट तक क्रीम करें । मध्यम गति पर, अंडे जोड़ें, एक बार में 2, फिर खट्टा क्रीम, वेनिला, और नींबू उत्तेजकता, आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरच कर ।
अच्छी तरह मिलाएं । मैदा, कॉर्नस्टार्च, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ छान लें । कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें और चिकनी होने तक हलचल करें । यह सुनिश्चित करने के लिए हाथ से मिलाना समाप्त करें कि बैटर अच्छी तरह मिला हुआ है । आनुपातिक रूप से 3 केक पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें । एक स्पैटुला के साथ सबसे ऊपर चिकना करें, और निम्नानुसार सेंकना करें: 9 इंच का पैन 45 मिनट के लिए, 6 इंच का पैन 35 से 40 मिनट के लिए और 3 इंच का पैन 30 मिनट के लिए, या जब तक प्रत्येक केक में टूथपिक साफ न हो जाए । पैन में कमरे के तापमान पर ठंडा करें ।
फ्रॉस्टिंग के लिए, पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में मक्खन को क्रीम करें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी, दूध और वेनिला अर्क जोड़ें ।
गाढ़ा होने तक 1 से 2 मिनट तक धीमी गति से मिलाएं ।
फूड कलरिंग डालें और मिक्सर को बंद कर दें । एक स्पैटुला का उपयोग करके, रंग को पूरी तरह से फ्रॉस्टिंग में शामिल करें ।
प्रत्येक केक को अलग से फ्रॉस्ट करें, सजावट के लिए कुछ फ्रॉस्टिंग को बचाएं । स्टैकिंग से पहले केक को ठंडा करें ।
एक प्लेट पर 9 इंच का केक रखें । 6 इंच के केक के ऊपर 9 इंच के केक को केंद्र में रखें । 3 इंच के केक के ऊपर 6 इंच के केक को केंद्र में रखें ।
सजावट के लिए, प्रत्येक केक के आधार के चारों ओर और 3 इंच के केक के शीर्ष किनारे के आसपास शेष फ्रॉस्टिंग को पाइप या चम्मच करें । कैंडी के टुकड़ों से सजाना समाप्त करें ।