हॉर्टोपिटन एक है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिए $ 4.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 44 ग्राम वसा, और की कुल 721 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. से यह नुस्खा फूडनेटवर्क के लिए जैतून का तेल, अजमोद, पानी और वसंत प्याज की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 78%. यदि आपको यह नुस्खा पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ।
निर्देश
1
क्रस्ट के लिए: एक बड़े कटोरे या खाद्य प्रोसेसर में, आटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
तेल और तरल डालें और थोड़ी देर मिलाएँ, जब तक कि आटा न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
3
आटे को आटे के बोर्ड पर डालें और आटा चिकना होने तक, लगभग 5 मिनट तक गूंधें । ढककर 30 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
4
कैनोला तेल के एक बर्तन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
5
भरने के लिए: एक बड़े बर्तन में, साग को थोड़ी देर तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
6
अतिरिक्त पानी निकालें और तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
7
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
8
जैतून का तेल के 4 औंस जोड़ें। जब तेल गर्म हो जाए तो हरे प्याज़ में डालें और पारभासी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याज
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
9
स्कैलियन जोड़ें, और निविदा होने तक भूनना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
10
मुरझाया हुआ साग और अजमोद डालें और 3 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा
ग्रीन्स
11
गर्मी से निकालें और सीजन के लिए डिल और नमक जोड़ें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
(या तो या नियमित)
12
आटा को 4 टुकड़ों में विभाजित करें । एक आटे की सतह पर, 1 टुकड़े को एक बड़े आयत में रोल करें । यदि आवश्यक हो तो किनारों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
13
आटे के दोनों किनारों को जैतून के तेल से ब्रश करें और आटे के 1 सिरे पर फिलिंग का एक बड़ा हिस्सा रखें, जिससे 1 इंच का बॉर्डर निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
14
एक बेलन में आटा रोल करें और फिर एक कुंडल में आकार दें । अन्य आटे के टुकड़ों के साथ जारी रखें और प्रक्रिया को दोहराएं । उन्हें एक बार में भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
15
आधे में काटें और गर्म या कमरे के तापमान की सेवा करें ।