Harissa मसालेदार ग्रील्ड चिकन
Harissa मसालेदार ग्रील्ड चिकन एक गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 308 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. अगर आपके हाथ में गाजर के बीज, जैतून का तेल, सौंफ के बीज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दही ने हरीसा के साथ ग्रिल्ड चिकन को मैरीनेट किया, ग्रिल्ड हरीसा-मोरक्कन दही सॉस के साथ मैरीनेट किया हुआ मेमना, तथा Charmoula मसालेदार चिकन के साथ दाल Harissa समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
लाल मिर्च को ग्रिल पर रखें और उन्हें तब तक चार करें जब तक कि वे सभी तरफ से काले न हो जाएं ।
मिर्च को एक बाउल में डालें और प्लास्टिक रैप से ढक दें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो काली मिर्च को काली मिर्च से खुरचें और तना और बीज हटा दें । मोटे तौर पर काट लें और आरक्षित करें । यह पूरी तरह से आगे किया जा सकता.
जीरा, धनिया, सौंफ और जीरा को एक सूखे सॉस पैन में डालें और उन्हें बहुत सुगंधित होने तक टोस्ट करें । मसाले की चक्की में सभी मसालों को मोटे पाउडर में पीस लें ।
सूखे बवासीर को मोटे तौर पर काट लें, उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में टॉस करें और चूर्ण करने के लिए पल्स करें ।
भुने हुए पिसे हुए मसाले, भुनी हुई लाल मिर्च, कटा हुआ लहसुन और टमाटर का पेस्ट डालें । मिश्रण चिकना होने तक प्यूरी करें ।
गठबंधन करने के लिए जैतून का तेल और नाड़ी के 1/4 कप जोड़ें ।
एक और 1/4 कप जैतून का तेल डालें और फिर से पल्स करें । नमक के साथ सीजन, स्वाद के लिए, यदि आवश्यक हो । एक airtight कंटेनर में स्टोर.
चिकन भागों को उदारतापूर्वक हरीसा के साथ टॉस करें और कमरे के तापमान पर 2 घंटे, या रात भर या कुछ दिनों तक रेफ्रिजरेटर में बैठने दें ।
ग्रिल को मध्यम से पहले से गरम करें ।
चिकन को ग्रिल पर रखें और हर तरफ 8 से 10 मिनट तक ग्रिल करें । आपको चिकन को इधर-उधर घुमाना पड़ सकता है, या जलने से बचाने के लिए इसे एक-दो बार पलटना पड़ सकता है । आप इसे बचे हुए हरीसा के साथ एक दो बार ब्रश करना चाह सकते हैं, बस याद रखें कि यह बहुत मसालेदार है!
चिकन को ग्रिल से निकालें और परोसने से पहले इसे 5 से 10 मिनट के लिए आराम दें ।