न्यू इंग्लैंड आलू सूप
न्यू इंग्लैंड पोटैटो सूप शायद वह मुख्य व्यंजन हो जिसकी आपको तलाश है। यह रेसिपी 7 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.57 डॉलर प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 341 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है। इसका मज़ा किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह सर्दियों के लिए विशेष रूप से अच्छा है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और मटर, काली मिर्च, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें जिन्हें आप आज ही बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। 53% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। इसी तरह की रेसिपी के लिए क्लासिक न्यू इंग्लैंड क्रैब केक , न्यू इंग्लैंड क्लैम चाउडर और द बेस्ट ऑफ़ इंग्लैंड सलाद आज़माएँ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन में प्याज और अजवाइन को नरम होने तक भूनें।
शोरबा, आलू, चीनी, नमक, रोज़मेरी, थाइम और काली मिर्च डालें; उबाल आने दें। आँच कम करें; ढककर 15-20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक पकाएँ।
आटे और 1/2 कप दूध को चिकना होने तक मिलाएँ; धीरे-धीरे सूप में मिलाएँ। उबाल आने दें; 2 मिनट तक पकाएँ और गाढ़ा होने तक हिलाएँ। हैम, मटर और बचा हुआ दूध मिलाएँ; गरम करें।