Anadama रोल ऋषि के साथ
ऋषि के साथ अनादामा रोल की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 99 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 27 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म पानी, कॉर्नमील, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 22 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं Crusty रोल Anadama, ऋषि डिनर रोल, तथा पूरे गेहूं ऋषि रोल.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । दूध और गुड़ में हिलाओ । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
खमीर मिश्रण में 3 कप आटा, कॉर्नमील, मार्जरीन, ऋषि और नमक जोड़ें, और मिश्रित होने तक हिलाएं । मुड़ें आटा बाहर एक हल्के floured सतह पर. चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें, और आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या थोक में दोगुना होने तक । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; पंच आटा नीचे । कवर करें और 5 मिनट आराम करें । 18 बराबर भागों में विभाजित करें । एक बार में 1 भाग के साथ काम करना (शेष आटे को सूखने से बचाने के लिए कवर करें), प्रत्येक को एक गेंद में आकार दें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर आटे की गेंदों को 2 इंच अलग रखें । कवर करें और 30 मिनट या थोक में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
आटा उजागर करें । तेज कैंची का उपयोग करके "एक्स" डिज़ाइन बनाने के लिए लगभग 1/4-इंच गहरे रोल के शीर्ष पर स्निप करें ।
2 चम्मच पानी और अंडे का सफेद भाग मिलाएं; आटे पर ब्रश करें ।
350 पर 13 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।