Bluefish के साथ ताजा टमाटर Coulis

एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ताजा टमाटर कौलिस के साथ ब्लूफिश कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 244 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 10g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, सीताफल, लहसुन की कली और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Broiled Bluefish के साथ टमाटर और जड़ी बूटियों, तुलसी और टमाटर कौलिस के साथ ग्रील्ड बैंगन और विरासत टमाटर के ढेर, तथा जई का आटा Soufflés के साथ टमाटर Coulis.
निर्देश
एक कोलंडर में कटा हुआ टमाटर रखें; 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के, और टमाटर को धीरे से टॉस करें ।
टमाटर को 30 मिनट तक सूखने दें ।
एक कटोरे में टमाटर, सिरका और अगली 4 सामग्री (लहसुन के माध्यम से सिरका) मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाओ ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट खड़े रहें।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित जेली-रोल पैन पर मछली रखें, और मछली के ऊपर कसा हुआ नींबू का छिलका, 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च छिड़कें । कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर 8 मिनट या मछली के गुच्छे तक आसानी से उबाल लें ।
सेवा के साथ टमाटर coulis.
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।