Bouillabaisse के साथ निशाना साधा हलिबेट है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 54g प्रोटीन की, 60g वसा की, और कुल का 1016 कैलोरी. के लिए $ 11.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । का एक मिश्रण fingerling आलू, littleneck clams, कोषेर नमक और हौसले से फटा काली मिर्च, एक मुट्ठी भर के अन्य अवयवों रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मेरे सरलीकृत मछली Bouillabaisse — मा bouillabaisse संस्करण simplifiée, पान सियर हलिबूट, तथा झींगा सक्कोटाश के साथ पैन-सियर हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन सेट करें, और जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच तक गर्म करेंशिमरिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2
जोड़ें thefennel andonions, और खाना बनाना, जब तक सब्जियों नरम कर रहे हैं, के बारे में 3minutes. लहसुन और केसर में हिलाओ, और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 1 मिनट । सफेद शराब और नद्यपान लिकर के साथ, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना । तरल को तब तक कम करें जब तक कि यह लगभग पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए । फिर जोड़ेंटमाटर,मछली स्टॉक, थाइम और बे पत्ती ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
तीतर स्तन यदि)
सूअर की चर्बी वापस
स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
(एक कार्टन से)
केसर
गोया® लहसुन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3
आलू जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए औरखाना बनानाकेवल निविदा तक, के बारे में10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
4
जोड़ें mussels और clams और के लिए उबाल another3 मिनट देने के लिए उन्हें एक सिर शुरू कर देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
5
झींगा जोड़ें,उबालनाजब तक शेलफिश खुल न जाए, अंतिम 2 मिनट । किसी भी बंद शेलफिश को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
6
एक बड़े नॉनस्टिक सॉस पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं और बचा हुआ तेल डालें । थपथपाएंहालिबट फ़िललेट्स एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ उदारता से छिड़कें । एक बार जब तेल शुरू हो जाएहल्का धुआं, हलिबूट को भूनें । कुक जब तक तल न होसुनहरा और कुरकुरा,पहली तरफ 4 से 5 मिनट । पलटें और दूसरी तरफ 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
हलिबूट
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबा
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
मछली को पैन से निकालें, गर्म रखें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
परोसने के लिए, प्रत्येक हलिबूट पट्टिका को उथले सर्विंग बाउल के तल में रखें । कुछ व्यवस्थित करेंप्रत्येक कटोरे में मछली के चारों ओर आलू, झींगा, क्लैम और मसल्स । कटोरे में करछुल शोरबा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
करछुल
9
अजमोद के साथ गार्निश, scallions, कुछ सौंफ़ fronds और नींबू wedges.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
10
Serveimmediately के साथ लहसुन Rouille.
11
आलू को छीलकर मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
12
आलू, लाल मिर्च और लहसुन को कटोरे में रखेंएक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी जब तक बस कटा हुआ न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पीले मकई टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
गोया® लहसुन
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
13
मेयोनेज़, नींबू का रस और मीठा पेपरिका जोड़ें । चिकनी और मलाईदार तक प्रक्रिया करें । स्वादानुसार लाल मिर्च और नमक डालें । फ्रिज में 10 से 15 मिनट के लिए ढककर रखें और ठंडा होने दें और फ्लेवर को आने देंएक साथ ।