एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ब्रोडेटो (मछली स्टू) एंकोना-शैली कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.04 खर्च करता है । इस रेसिपी से 23 लोग प्रभावित हुए । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. अगर आपके हाथ में लहसुन, जैतून का तेल, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो आसान मछली मोली (नारियल के साथ दक्षिण भारतीय शैली की मछली स्टू), Brodetto: मछली सूप, तथा Brodetto - इतालवी मछली सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन, डच ओवन, या अधिमानतः मध्यम गर्मी पर मिट्टी के बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
प्याज, लहसुन, गाजर, अजवाइन, तेज पत्ते, अजमोद और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । लगभग 5 मिनट तक प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
मैश किए हुए टमाटर में हिलाओ और मध्यम गर्मी पर 15 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
4
मछली जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5
सिरका या शराब में डालो । कुक जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, लगभग 10 मिनट; मछली स्टॉक में डालना । कवर करें, गर्मी को कम करें, और 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
धीरे मिश्रण में clams । लगभग 2 मिनट तक क्लैम खुलने तक पकाएं (जो भी नहीं खुलता है उसे छोड़ दें) और फिर झींगा में हिलाएं । झींगा के गुलाबी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
7
प्रत्येक कटोरे के तल में टोस्टेड ब्रेड का एक टुकड़ा रखें । ब्रेड के ऊपर करछुल ब्रोडेटो और तुरंत परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)