Bruscandoli
एक की जरूरत है लस मुक्त, प्राइमल और शाकाहारी साइड डिश? ब्रूसकांडोली कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.52 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 9g वसा की, और कुल का 149 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास पेंसिल शतावरी, नींबू का रस, अजमोद, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ।
निर्देश
बर्तन के बगल में बर्फ स्नान को उबालने और इकट्ठा करने के लिए 6 क्वार्ट्स पानी लाएं । ब्रूसकांडोली (या स्थानापन्न) के सिरों को ट्रिम करें और 30 सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबोएं ।
निकालें और 2 मिनट के लिए बर्फ स्नान में डुबकी ।
एक तौलिया पर निकालें और निकालें । इस बीच, एक छलनी के माध्यम से अंडे दबाएं । 12 से 14 इंच के सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें । पैन में अंडे को टॉस करें और नींबू का रस और सफेद शराब जोड़ें । उबाल लें और मक्खन जोड़ें, फिर ब्रुस्कैंडोली और अजमोद । नमक और काली मिर्च के साथ कोट और गर्म करने के लिए टॉस करें और बछड़े के जिगर के साथ परोसें ।
लेमन जेस्ट से गार्निश करें ।