Enchilada पुलाव
एनचिलाडा कैसरोल रेसिपी आपकी मैक्सिकन लालसा को लगभग 1 घंटे और 10 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। यह ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 99 सेंट प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 14 ग्राम प्रोटीन , 14 ग्राम वसा और कुल 271 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। इस रेसिपी के साथ शरद ऋतु और भी खास होगी। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेल मिर्च, मकई टॉर्टिला, पनीर और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा रहता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 39% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है। यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है।
निर्देश
एक कड़ाही में, मध्यम आँच पर बीफ़, प्याज़ और हरी मिर्च को तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; पानी निकाल दें। टमाटर, एनचिलाडा सॉस, जैतून और नमक डालकर हिलाएँ। ढककर लगभग 20 मिनट तक पकाएँ।
इस बीच, 1 कप चेडर चीज़, कॉटेज चीज़ और अंडा मिला लें। एक तरफ रख दें।
मांस मिश्रण का एक तिहाई भाग 13 इंच x 9 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग डिश में फैलाएँ। टॉर्टिला के आधे हिस्से से ढकें; पनीर मिश्रण के आधे हिस्से से फैलाएँ। बची हुई सामग्री के साथ परतें दोहराएँ, अंत में मांस मिश्रण डालें।
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
शेष बारीक पनीर के साथ छिड़किये।
3-5 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
परोसने से पहले इसे 5-10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।