Flourless चॉकलेट केक
आटा रहित चॉकलेट केक की आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.37 प्रति सेवारत. इस मिठाई में है 475 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोको पाउडर, चीनी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म चॉकलेट शीशे का आवरण के साथ आटा रहित चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन केक, Flourless चॉकलेट केक, तथा Flourless चॉकलेट केक.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक बटर स्प्रे के साथ 8 इंच के गोल केक पैन और चर्मपत्र के साथ लाइन बॉटम स्प्रे करें ।
एक डबल बॉयलर के ऊपर एक बड़े कटोरे में चॉकलेट, मक्खन, वेनिला और हेज़लनट लिकर डालें । संयुक्त और चिकनी होने तक मिश्रण को बार-बार हिलाएं ।
चॉकलेट को गर्मी से निकालें और चॉकलेट को ठंडा करने के लिए कटोरे को "बर्फ स्नान" में डालें ।
कुक का नोट: यह कदम महत्वपूर्ण है इसलिए चॉकलेट में जोड़े जाने पर अंडे नहीं पकेंगे ।
चीनी और कोको पाउडर में मिलाएं । अंडे में हिलाओ और तैयार केक पैन में डालना ।
केक पैन को शीट ट्रे पर रखें और 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से केक निकालें और चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध शीट पैन पर एक रैक पर पलटें ।
डालो पर ganache केक. केक को ठंडा होने दें और परोसने से पहले 10 मिनट के लिए सेट करें ।
ताजा जामुन और पाउडर चीनी के साथ गार्निश ।
चॉकलेट को एक बड़े कटोरे में डालें ।
क्रीम को एक छोटे बर्तन में, धीमी आंच पर, छूने तक गर्म होने तक गर्म करें ।
चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें ।
चॉकलेट पिघलने तक रबर स्पैटुला से अच्छी तरह मिलाएं ।