Fontina जई का आटा और Collards
नुस्खा Fontina जई का आटा और Collards तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और शाकाहारी दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 462 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, भारी व्हिपिंग क्रीम, कोलार्ड ग्रीन्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 52 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं पकाया जई का आटा और Collards पुलाव, धीमी गति से पके हुए कोलार्ड, ग्रिट्स और टमाटर की ग्रेवी के साथ ब्रेज़्ड पोर्क, तथा ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर + चीज़ी फोंटिना ग्रिट्स.
निर्देश
कोलार्ड साग को अच्छी तरह से धो लें, और उपजी काट लें । ढेर के पत्ते; लंबाई में रोल करें ।
पत्तियों को 2 लंबाई में काटें; 1/4" स्ट्रिप्स में क्रॉसवर्ड काटें, और एक तरफ सेट करें ।
एक सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें; 3 मिनट या निविदा तक भूनें ।
कोलार्ड साग जोड़ें; पानी के साथ छिड़के, और पकाना, कवर, 4 से 5 मिनट या जब तक साग निविदा न हो जाए ।
एक बड़े सॉस पैन में शोरबा और क्रीम मिलाएं; मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । कम करने के लिए गर्मी कम; जई का आटा में हलचल, और खाना बनाना, खुला, 10 मिनट ।
पनीर जोड़ें; पिघलने तक हिलाएं । हलचल में पकाया जाता है collard साग ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बुली हिल वाइनयार्ड ड्राई रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
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बुली हिल वाइनयार्ड्स सूखी रिस्लीन्ग