Ghirardelli® क्लासिक सफेद चॉकलेट Creme Brulee
नुस्खा Ghirardelli® क्लासिक सफेद चॉकलेट Creme Brulee के लिए तैयार है लगभग 2 घंटे और 10 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 681 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 69 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, वैनिलन का अर्क, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । इस रेसिपी से 122 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सफेद चॉकलेट के साथ Creme Brulee स्ट्रॉबेरी {Creme Brulee किट सस्ता}, सफेद चॉकलेट Creme Brulee, तथा व्हाइट चॉकलेट क्रेम ब्रूली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे की जर्दी को 1/3 कप चीनी के साथ चिकना होने तक फेंटें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर क्रीम को उबाल लें ।
सफेद चॉकलेट जोड़ें। आँच बंद कर दें और सफेद चॉकलेट के पिघलने तक फेंटें ।
अंडे की जर्दी के मिश्रण में सफेद चॉकलेट मिश्रण के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, अंडे को पांव मारने से रोकने के लिए लगातार फुसफुसाते हुए ।
अंडे की जर्दी मिश्रण में शेष सफेद चॉकलेट मिश्रण जोड़ें ।
चार 6 इंच के रेकिन्स या कस्टर्ड कप में डालें ।
कपों को 9 बाई 13 इंच के बेकिंग पैन में रखें ।
पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि कप 1 से 1 1/2 इंच पानी में बैठ जाएं ।
सेट होने तक लगभग 45 मिनट तक बेक करें । ठंडा होने दें, फिर कस्टर्ड को ठंडा होने तक ठंडा करें । सेवा करने से पहले, प्रत्येक रमेकिन के शीर्ष को 1 चम्मच चीनी के साथ छिड़कें और ब्रॉयलर के नीचे कारमेलाइज्ड होने तक, 3 से 4 मिनट तक रखें । सेवा करने से पहले 5 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रीचिल करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
फ्रेंच बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें ।
गहरे रूबी-बैंगनी रंग में, नाक काले रास्पबेरी और गर्म बेर के फल के शानदार प्रदर्शन के लिए खुलती है, जिसमें दिलकश चमड़े, तंबाकू के पत्ते, ऑलस्पाइस, देवदार और कुचल वायलेट के उच्चारण होते हैं । तालू काले फल चरित्र के साथ व्यापक है जो मूल रूप से मसाले के बक्से और ताजा हर्बल संकेतों में पिघल जाता है । लंबी और अच्छी तरह से निर्मित, यह जल्दी पीने के लिए बोर्डो की एक महान बोतल है । मिश्रण: 80% Merlot, 20% Cabernet सॉविनन
Deep ruby-purple in color, the nose opens to a fantastic display of black raspberry and warm plum fruitiness, with accents of savory leather, tobacco leaf, allspice, cedar, and crushed violet. The palate is broad with black fruit character that melds seamlessly into lingering spice box and fresh herbal hints. Long and well-constructed, this is a great bottle of Bordeaux for early drinking. Blend: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon