Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 3 avocados; 473 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो ताजा सीताफल के पत्ते; 2 3 जलपीनो के लिए; 1 1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई; 12 रोमा टमाटर (थोड़ा पका हुआ ठीक है); 2 थोड़ी सी कटी हुई तोरी नमक; 2 थोड़ी सी कटी हुई तोरी Tortilla चिप्स, के लिए सेवारत; 3 पीला या लाल प्याज

नुस्खा गुआकामोल आपके मैक्सिकन लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 15 मिनट. के लिए $ 4.96 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 770 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 52 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 15 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में एवोकाडो, सीताफल के पत्ते, चूना और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो guacamole , कैसे बनाने के लिए guacamole | मैक्सिकन guacamole, चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल गुआकामोल-हौसले से बनाया गया गुआकामोल जो बनाने में आसान है, इसके साथ किया जा सकता है, तथा तली हुई हरी केला के साथ Guacamole और झींगा (Tostada de Plátano चुनाव कमरोनेस y Guacamole) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

को आधा avocados लंबाई.

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

एवोकैडो

गड्ढे को हटा दें और खोल के अंदर मांस को पासा । एक कटोरे में सूखे एवोकैडो को निचोड़ें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

एवोकैडो

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कटोरा

इसके बाद, कुछ नमक पर छिड़कें और एक कांटा के साथ मैश करें जब तक कि आप एवोकैडो को अपनी इच्छित स्थिरता तक न प्राप्त कर लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

एवोकैडो

नमक

अब पिको डी गैलो के एक बड़े ढेर पर फेंक दें और धीरे से एक साथ हिलाएं । हमेशा टॉर्टिला चिप्स के साथ गुआकामोल का परीक्षण करें ताकि आपको नमक सामग्री का अधिक सटीक गेज मिल सके ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

टॉर्टिला चिप्स

पिको डे Gallo

हॉट डॉग, ग्रील्ड

नमक

प्याज और टमाटर की समान मात्रा में पासा । मोटे तौर पर काट cilantro.

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

सिलेंट्रो

टमाटर

प्याज

अब, आधे में 1 या 2 जलापेनो स्लाइस करें । चम्मच से बीज को खुरच कर निकाल लें । (यदि आप मसालेदार चीजें पसंद करते हैं, तो कुछ सफेद झिल्ली में छोड़ दें । ) जलपीनो को बहुत बारीक काट लें; आप गर्मी और जलपीनो स्वाद का संकेत चाहते हैं, लेकिन आप किसी भी आग का कारण नहीं बनना चाहते हैं । अब चार सामग्रियों को एक बाउल में निकाल लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Jalapeno मिर्च

बीज

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कटोरा

चूने को आधा काट लें और आधे चूने के कटोरे से रस निचोड़ें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

रस

चूना

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कटोरा

नमक के साथ छिड़के, और संयुक्त होने तक एक साथ हिलाएं । पिको डी गैलो का स्वाद लेना सुनिश्चित करें और यदि आवश्यक हो तो नमक या अधिक सूखे जलपीनो को मिलाकर सीज़निंग को समायोजित करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पिको डे Gallo

मसाला

Jalapeno मिर्च

नमक

उपकरण

कटोरा

सामग्री

सर्विंग्स:

avocados 4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

ताजा सीताफल के पत्ते 2

3 जलपीनो के लिए 1

1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई 12

रोमा टमाटर (थोड़ा पका हुआ ठीक है)2थोड़ी सी कटी हुई तोरी

नमक 2थोड़ी सी कटी हुई तोरी

Tortilla चिप्स, के लिए सेवारत 3

पीला या लाल प्याज

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।