Moussaka: बैंगन पुलाव

Moussaka: बैंगन पुलाव
मूसका: बैंगन पुलाव सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 287 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आपके हाथ में कोषेर नमक, टमाटर का पेस्ट, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 30 का इतना शानदार स्कोर नहीं%. कोशिश करो स्कीनी मूसकन उर्फ स्वादिष्ट बीफ और बैंगन पुलाव, Moussaka बैंगन, तथा ग्रील्ड बैंगन Moussaka समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बैंगन के लिए: बैंगन को धोकर दोनों सिरों को काट लें । बैंगन से छिलके की 1/2 इंच की स्ट्रिप्स छीलें, जिससे त्वचा की धारियां बन जाएं । 1/3-इंच राउंड में क्रॉसवर्ड स्लाइस करें । नमक और काली मिर्च दोनों तरफ से और 30 मिनट तक खड़े रहने दें । कुल्ला और सूखा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
2
एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें, और बैंगन को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से छान लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1
एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
प्याज़ डालें और 3 से 4 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
बीफ़ डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4
शराब जोड़ें और लगभग सूखने तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
टमाटर का पेस्ट, पानी, अजमोद, नमक, काली मिर्च और दालचीनी डालें । 30 मिनट तक उबालें, गर्मी से निकालें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जैसे पिस्ता या अखरोटजैसे पिस्ता या अखरोट
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
बेचमेल के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं । आटे में ब्लेंड करें, और धीरे-धीरे दूध में हिलाएं । कुक, सरगर्मी, मोटी और चिकनी जब तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
जायफल, नमक और काली मिर्च में जोड़ें । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8
पनीर के 4 औंस जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें । असेंबली के लिए: मक्खन 9 बाई 12 बाई 2 इंच बेकिंग डिश । बैंगन के आधे हिस्से और मांस के मिश्रण के आधे हिस्से को वैकल्पिक रूप से पूरी तरह से इस्तेमाल होने तक व्यवस्थित करें । बेचमेल सॉस, और शेष पनीर के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
9
ओवन में रखें और 40 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
एक रैक पर निकालें और 20 मिनट तक ठंडा होने दें ।
11
3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें और गरमागरम परोसें ।

सामग्री

12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून4(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)केफालोटरी पनीर, कसा हुआ, प्लस 4 औंसकेफालोटरी पनीर, कसा हुआ, प्लस 4 औंस1चुटकीचुटकी दालचीनीचुटकी दालचीनी113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबकरी पनीर का 1 लॉगबकरी पनीर का 1 लॉग4(सर्दी)आटाआटा2(सर्दी)ताजा अजमोद, कटा हुआताजा अजमोद, कटा हुआ340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर1चुटकीचुटकी जायफलचुटकी जायफल113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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