Pancetta लिपटे Bayou La Batre झींगा के साथ Rikards मिल पीला मकई जई का आटा और ग्रील्ड विरासत टमाटर

Name: Pancetta लिपटे Bayou La Batre झींगा के साथ Rikards मिल पीला मकई जई का आटा और ग्रील्ड विरासत टमाटर
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) पूरे मक्खन; 2 मकई cobs, गुठली निकाल दिया; 946 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए पीला मकई पत्थर-जमीन जई का आटा; 28 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) सूखी शेरी; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ सौंफ Fronds, गार्निश के लिए; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ मुंडा सौंफ, बर्फ के पानी में भिगोया हुआ; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) सभी उद्देश्य आटा; 3 इंच मोटी स्लाइस विरासत टमाटर; 3 jalapeno मिर्च, विभाजन; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) नींबू मिर्च; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) mascarpone पनीर; 6 भिंडी, चावल के आटे में लुढ़का; 227 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) 1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ माइक्रो अजमोद, गार्निश के लिए; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और काली मिर्च; 3 खुली और कटा हुआ shallots; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ चिंराट छीलने से सभी चिंराट गोले; 24 (यू -8) जंगली झींगा पर सिर; 1 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ झींगा स्टॉक; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया; 1 पिंट 1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक; 946 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए 1 कप साबुत दूध या क्रीम; 113 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) Worcestershire सॉस

आप कभी नहीं हो सकता भी कई व्यंजनों मुख्य पाठ्यक्रम है, तो दे Pancetta लिपटे Bayou La Batre झींगा के साथ Rikards मिल पीला मकई जई का आटा और ग्रील्ड विरासत टमाटर की एक कोशिश करें. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.06 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 815 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 29g वसा की. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. माइक्रो पार्सले का मिश्रण, झींगा छीलने से सभी झींगा के गोले, कॉर्न स्टोन-ग्राउंड ग्रिट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड मकई, पेस्टो + विरासत टमाटर के साथ बीन बर्गर, स्मोक्ड चेडर ग्रिट्स विद ब्रोइल्ड हेरलूम टमाटर, तथा ग्रिल्ड झींगा और स्मोकी ग्रिल्ड-कॉर्न ग्रिट्स.

निर्देश

झींगा, खोल और डेविन तैयार करने के लिए, सिर को छोड़ दें और झींगा की कमी के लिए गोले आरक्षित करें । पैनकेटा को स्लाइस करें या अपने ग्रोसर को स्लैब बेकन के समान मोटाई के लिए स्लाइस करें । प्रत्येक झींगा के मांस वाले हिस्से को पैनकेटा से लपेटें । झींगा पकाने के लिए, झींगा को नींबू मिर्च के साथ सीज़न करें और मध्यम आँच पर तब तक भूनें जब तक कि पैनकेटा सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए । वोस्टरशायर के साथ पैन को डिग्लज़ करें और झींगा को कोट करने के लिए कम करें । चढ़ाना के लिए रिजर्व।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

12 से 16 सैंडविच बन्स

नींबू मिर्च

स्लैब बेकन

कमी

1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें

1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला

1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)

कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

ग्रिट्स पकाने के लिए: मध्यम आँच पर दूध, पानी और जलापेनो को उबाल लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)

2 औंस कटा हुआ चेडर

1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर

जई का आटा और मक्खन जोड़ें; यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी जोड़ने के लिए निविदा तक उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । जब ग्रिट्स नरम हो जाएं, तो मस्कारपोन चीज़ के साथ समाप्त करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । चढ़ाना के लिए गर्म आरक्षित करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Mascarpone

1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

2 पिमिएंटो-भरे जैतून

2 औंस कटा हुआ चेडर

1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

एक छोटे सॉस पैन में नारंगी तक पूरे मक्खन में प्याज़, मकई के गोले और झींगा के गोले पसीना ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ

2 पिमिएंटो-भरे जैतून

चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक

1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला

1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)

1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक

उपकरण आप उपयोग करेंगे

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

जोड़ने टमाटर का पेस्ट और caramelize. सफेद शराब के साथ घिसना और कम करना ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया

1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण

झींगा स्टॉक जोड़ें और 1/2 घंटे के लिए उबाल लें । तनाव, 1/2 से कम करें और पूरे ब्यूरे मैनी के साथ समाप्त करें - ब्यूरे मैनी पूरे मक्खन को आटे के साथ मिलाकर बनाया जाता है । चढ़ाना के लिए रिजर्व।;

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

झींगा स्टॉक

2 पिमिएंटो-भरे जैतून

लोरेन प्रोफेशनल किचन®

सुनहरा होने तक 350 डिग्री एफ तेल में भिंडी भूनें । ग्रिल विरासत टमाटर.

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

विरासत टमाटर

भिंडी

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

प्लेट के बीच में टमाटर और भिंडी रखें, भिंडी और टमाटर के ऊपर चम्मच से पीस लें, प्लेट के चारों ओर झींगा की व्यवस्था करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)

2 औंस कटा हुआ चेडर

भिंडी

डिश के ऊपर मुंडा सौंफ, फ्रैंड्स और अजमोद छिड़कें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)

नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए

उपकरण

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक

पानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

सर्विंग्स:

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

पूरे मक्खन 2

मकई cobs, गुठली निकाल दिया 9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

पीला मकई पत्थर-जमीन जई का आटा 28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

सूखी शेरी 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

सौंफ Fronds, गार्निश के लिए 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

मुंडा सौंफ, बर्फ के पानी में भिगोया हुआ 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

सभी उद्देश्य आटा 3इंच

मोटी स्लाइस विरासत टमाटर 3

jalapeno मिर्च, विभाजन 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

नींबू मिर्च 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

mascarpone पनीर 6

भिंडी, चावल के आटे में लुढ़का 227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

माइक्रो अजमोद, गार्निश के लिए 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और काली मिर्च 3

खुली और कटा हुआ shallots 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

चिंराट छीलने से सभी चिंराट गोले 24

(यू -8) जंगली झींगा पर सिर 1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ

झींगा स्टॉक 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया 1पिंट

1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक 9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

1 कप साबुत दूध या क्रीम 113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

Worcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Alsace Willm Pinot Gris आरक्षित है । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।