Salisbury स्टेक के साथ मैश किए हुए आलू और Parsnips और क्रेस
मैश किए हुए आलू और पार्सनिप और क्रेस के साथ सैलिसबरी स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.86 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 807 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. यदि आपके पास स्टार्चयुक्त आलू, वोस्टरशायर सॉस, पिसा हुआ जायफल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 86 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । कोशिश करो मैश किए हुए आलू के साथ सैलिसबरी स्टेक, सैलिसबरी स्टेक, मसले हुए आलू और मटर, तथा मैश किए हुए आलू और Parsnips समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आलू और पार्सनिप को बड़े बर्तन में डालें, पानी से ढक दें और मध्यम आँच पर उबाल लें । पानी को नमक करें और 12 से 15 मिनट तक नरम होने तक पकाएं ।
आलू और पार्सनिप को सूखा लें और उन्हें गर्म बर्तन में लौटा दें ।
दूध या क्रीम डालें और मैश करें । अजमोद में हिलाओ, और स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मौसम ।
इस बीच, मांस को एक कटोरे में डालें और स्वाद के लिए 3 बड़े चम्मच वोस्टरशायर, अंडा, पटाखा के टुकड़े, कसा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च डालें । चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को कवर करें ।
मांस को मिलाकर 4 अंडाकार आकार की रोटियों में मिलाएं, 1 1/2 इंच से अधिक मोटी न हों और उन्हें बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
लगभग 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालें और 20 मिनट तक बेक करें ।
जबकि मांस ओवन में है, मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन डालें और पिघलाएं, फिर प्याज और तेज पत्ता डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । 15 मिनट तक पकाएं, फिर लहसुन और ऋषि डालें और 3 मिनट और पकाएं ।
आटे में छिड़कें और 1 मिनट हिलाएं, फिर स्टॉक में व्हिस्क करें, 2 बड़े चम्मच वोस्टरशायर और स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें । सॉस को गाढ़ा करने के लिए 1 मिनट तक पकाएं ।
स्टेक को अलग-अलग प्लेटों पर, पूरे या ऊपर से ग्रेवी के साथ कटा हुआ, मैश किए हुए आलू और पार्सनिप का एक टीला और 1 कप वॉटरक्रेस के पत्तों के साथ परोसें ।