Santa Fe बर्गर

Santa Fe बर्गर
Santa Fe बर्गर हो सकता है सिर्फ अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.41 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 736 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपके पास हैमबर्गर बन्स, कॉर्न टॉर्टिला चिप्स, आटा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Santa Fe त्वरित बर्गर, ग्रील्ड सांता फ़े बर्गर, तथा SANTA FE ब्लैक बीन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
चिली को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें, 1 बड़ा चम्मच तेल और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें । चिली की त्वचा को काला होने तक ओवन में भूनें, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
4
चिली को ओवन से निकालें, एक बाउल में रखें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और चिली को 15 मिनट तक भाप में रहने दें । चिली को छीलें, तना और बीज दें और फिर इसे दरदरा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
कटोराकटोरा
ओवनओवन
5
क्वेसो सॉस बनाने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
6
आटे में फेंटें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
दूध डालें, आँच को तेज़ करें, और लगातार चलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
पिघलने तक पनीर में गर्मी और व्हिस्क से निकालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पनीरपनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
मांस को 4 बराबर भागों (लगभग 6 औंस प्रत्येक) में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 3/4 इंच मोटे बर्गर में ढीला रूप दें और अपने अंगूठे से केंद्र में एक गहरा अवसाद बनाएं । नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक बर्गर के दोनों किनारों को सीज़न करें । शेष 1 1/2 बड़े चम्मच तेल का उपयोग करके बर्गर को पकाएं । देखें कि बॉबी परफेक्ट बर्गर कैसे बनाती है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मांसमांस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
10
बर्गर को बन बॉटम्स पर रखें और प्रत्येक के ऊपर कुछ बड़े चम्मच क्वेसो सॉस, चिप्स और कुछ पोब्लानो डालें । बन टॉप के साथ कवर करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Poblano मिर्चPoblano मिर्च
फ्रेंच फ्राइज़फ्रेंच फ्राइज़
सॉससॉस
रोलरोल
11
टोस्टेड बर्गर बन्स
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैमबर्गर बनहैमबर्गर बन
12
मुझे लगता है कि हल्के से टोस्ट होने पर बन्स का स्वाद और बनावट सबसे अच्छी होती है । ग्रिल, ग्रिल पैन, या ग्रिल पर एक बन को टोस्ट करने के लिए, बन को खुला विभाजित करें, इसे ग्रिल पर नीचे की तरफ रखें, और हल्के सुनहरे भूरे रंग तक, लगभग 10 सेकंड तक ग्रिल करें । वैकल्पिक रूप से, आप एक बेकिंग शीट पर कटे हुए कटे हुए हिस्सों को रख सकते हैं और उन्हें पहले से गरम किए हुए ब्रॉयलर के नीचे हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पका सकते हैं । उन पर कड़ी नज़र रखें और उन्हें बहुत अधिक भूरा न होने दें अन्यथा यह बनावट अपने आप में एक जीवन ले लेगी और एक नरम बन के साथ शुरू करने के उद्देश्य को हरा देगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोस्टटोस्ट
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ब्रॉयलरब्रॉयलर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
ग्रिलग्रिल

सामग्री

3(सर्दी)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)12नीले या पीले मकई टॉर्टिला चिप्सनीले या पीले मकई टॉर्टिला चिप्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा4हैमबर्गर बन्स, विभाजित; टोस्ट, अगर वांछित (नीचे देखें)हैमबर्गर बन्स, विभाजित; टोस्ट, अगर वांछित (नीचे देखें)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड चक (80 प्रतिशत दुबला) या ग्राउंड टर्की (90 प्रतिशत दुबला)ग्राउंड चक (80 प्रतिशत दुबला) या ग्राउंड टर्की (90 प्रतिशत दुबला)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस मोंटेरे जैक पनीर, मोटे कसा हुआ (के बारे मेंऔंस मोंटेरे जैक पनीर, मोटे कसा हुआ (के बारे में1बड़ेचिली poblanoचिली poblano1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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