Sauteed पका हुआ आलू के साथ एक मसालेदार Piquillo काली मिर्च प्यूरी

Sauteed पका हुआ आलू के साथ एक मसालेदार Piquillo काली मिर्च प्यूरी
यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.09 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 194 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लाल मिर्च, टहनी थाइम, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मसालेदार स्पेनिश मिनी मांस रोटियां और पिकिलो काली मिर्च चावल, मसालेदार गाजर प्यूरी के साथ स्कैलप्स, तथा खस्ता चिकन के साथ Jalapeno Beurre Blanc और मसालेदार Poblano मिर्च प्यूरी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्यूरी: प्याज, लहसुन, मिर्च, पिकिलोस और सीताफल को मोटा-मोटा काट लें; फिर जैतून के तेल और नमक और काली मिर्च को छोड़कर सभी प्यूरी सामग्री को एक खाद्य प्रोसेसर में मिलाएं । कई बार पल्स करें जब तक कि सभी सामग्री बारीक न हो जाएं । एक बार बारीक होने के बाद, धीरे-धीरे जैतून के तेल को बूंदा बांदी करें खाद्य प्रोसेसर, स्पंदन करते समय । स्वाद लें, आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
Piquillo काली मिर्चPiquillo काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
प्यूरी को प्रोसेसर से निकालें और मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में डालें । लगातार हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएं, फिर आँच को कम कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
पका हुआ आलू: कागज तौलिये के साथ पैट और सूखी पका हुआ आलू; नमक, काली मिर्च, और लाल मिर्च के साथ हल्के से मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
बहुत अधिक गर्मी पर बड़े कड़ाही में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें । बैचों में, स्कैलप्स को सुनहरा भूरा और अपारदर्शी होने तक, लगभग 2 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
5
एक सफेद आयताकार प्लेट पर प्लेट स्कैलप्स, हल्के से बूंदा बांदी प्लेट और पिकिलो काली मिर्च प्यूरी के साथ स्कैलप्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Piquillo काली मिर्चPiquillo काली मिर्च
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
6
ताजा थाइम के साथ गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित

सामग्री

6थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)(प्रत्येक में नट्स रहित मिल्क चॉकलेट बार)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकाजुन मसालाकाजुन मसाला1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो6थोड़ी सी कटी हुई तोरीलाल मिर्चलाल मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलहसुन लौंगलहसुन लौंग6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेस्पेनिश अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलस्पेनिश अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलकप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ8largesपिकिलो मिर्च (1 जार)पिकिलो मिर्च (1 जार)1बड़ी चुटकीकुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे20largesसागर स्कैलप्ससागर स्कैलप्स21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परसेरानो मिर्चसेरानो मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़स्मोक्ड, मसालेदार pimentonस्मोक्ड, मसालेदार pimenton1स्प्रिगबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

मेनू पर पका हुआ आलू? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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