Tagliatelle चुनाव Funghi ई Prosciutto: रिबन नूडल्स के साथ मशरूम और ProsciuttoLeftovers: Pattone: Refried Tagliatelle
आप कभी नहीं हो सकता भी कई व्यंजनों मुख्य पाठ्यक्रम है, तो दे Tagliatelle चुनाव Funghi ई Prosciutto: रिबन नूडल्स के साथ मशरूम और ProsciuttoLeftovers: Pattone: Refried Tagliatelle एक कोशिश है । एक सेवारत में शामिल हैं 1295 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 89g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $15.15 खर्च करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास पार्मिगियानो-रेजिगो, मक्खन, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Tagliatelle अल Sugo di Funghi (Tagliatelle के साथ मशरूम Ragu), Tagliatelle ऐ Funghi, तथा Tagliatelle चुनाव Spinaci ई Funghi समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नुस्खा के अनुसार पास्ता आटा तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता आटा
2
इसे पास्ता रोलिंग मशीन पर सबसे पतली सेटिंग में रोल करें, फिर परिणामी शीट को रिबन में 1/4-इंच चौड़ा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सफेद मोती ड्रेजेज
3
रिबन को सूजी से ढकी एक शीट ट्रे पर रखें और पकाने के लिए तैयार होने तक साफ, नम रसोई के तौलिये से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
4
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
5
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
प्याज़ और लहसुन डालें और हल्का सुनहरा भूरा और गलने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
मशरूम डालें और तेज़ आँच पर 5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक भूनें । स्वाद के लिए चिली फ्लेक्स और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
8
टैगलीटेल को उबलते पानी में गिराएं और 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tagliatelle
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
9
पास्ता को सूखा, खाना पकाने के तरल को सुरक्षित रखें, और मशरूम के साथ पैन में जोड़ें । पास्ता को कोट करने के लिए उच्च गर्मी 1 मिनट पर टॉस करें, सॉस को "तंग"होने से बचाने के लिए यदि आवश्यक हो तो खाना पकाने के पानी का एक छींटा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
प्रोसिटुट्टो डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
11
4 गर्म पास्ता कटोरे में तुरंत परोसें, पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ सबसे ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
12
बचे हुए पास्ता को एक बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
13
मक्खन, अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स और चीज़ डालें और हाथ से या लकड़ी के चम्मच से मिलाएँ । मुट्ठी भर पास्ता मिश्रण लें और इसे 1 इंच की मोटाई और लगभग 4 इंच व्यास के हल्के संकुचित घोंसले में बनाएं । आपके पास लगभग 4 से 6 घोंसले होने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
14
एक बड़े, भारी तले वाले कड़ाही में, जैतून के तेल को तेज़ आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि यह लगभग धूम्रपान न कर ले । गर्म तेल में घोंसले को सावधानी से रखें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और किनारे खस्ता हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
तेल से निकालें, नमक और काली मिर्च डालें और कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ