Toasted सौंफ Crusted ट्यूना के साथ Rioja रेड वाइन सॉस, Caramelized प्याज बच्चे और ब्रेज़्ड सौंफ
रियोजा रेड वाइन सॉस, कारमेलाइज्ड बेबी प्याज और ब्रेज़्ड सौंफ़ के साथ टोस्टेड सौंफ़ क्रस्टेड टूना एक है लस मुक्त और pescatarian 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 7.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 74g वसा की, और कुल का 1074 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, पोर्ट, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 37 का इतना शानदार स्कोर नहीं%. कोशिश करो रात का खाना आज रात: ब्रेज़्ड सौंफ़ और कारमेलिज्ड प्याज के साथ पोर्क चॉप, सौंफ के साथ Caramelized प्याज, तथा Caramelized सौंफ़ और प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम स्टेनलेस स्टील सॉस पैन में पोर्ट, वाइन, चीनी और शहद रखें और 1/4 कप तक कम होने तक तेज़ आँच पर पकाएँ, ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पोर्ट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक ब्लेंडर में कम तरल रखें और मोटर चलने के साथ, इमल्सीफाइड होने तक तेल डालें । स्वादानुसार नींबू का रस और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
एक मध्यम सॉस पैन में पानी, मक्खन और चीनी रखें और मक्खन और चीनी के पिघलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज़ डालें और तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए और प्याज़ पक कर कैरामेलाइज़ न हो जाए । नमक और काली मिर्च और नींबू के रस के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
1
तेज़ आँच पर एक छोटा सा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
सौंफ डालें और 1 से 2 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
3
एक कॉफी की चक्की में बीज रखें और मोटे कटा हुआ होने तक पीसें । टूना को दोनों तरफ से स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । सौंफ के बीज में प्रत्येक पट्टिका के 1 तरफ ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
कीनू, प्रत्येक
4
तेज आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
टूना, सौंफ को 1 से 2 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें । मछली को पलट दें और दुर्लभ दान के लिए 1 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कीनू, प्रत्येक
6
रियोजा सॉस और अजमोद के साथ मछली को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
Rioja
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
कारमेलाइज्ड प्याज और ब्रेज़्ड सौंफ़ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Caramelized प्याज
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
8
ब्रेज़्ड सौंफ के लिए: मध्यम पैन में जैतून के तेल में ब्राउन सौंफ । शराब और स्टॉक के साथ पैन को डिग्लज़ करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । निविदा तक कवर और ब्रेज़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मदाल्डेना मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।