ज़िनली स्वादिष्ट छोटी पसलियां केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल का 1332 कैलोरी. के लिए $ 9.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अजवाइन, कुछ उपजी दौनी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बे पत्तियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आराध्य चापलूसी Cupcakes एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो दक्षिण में एक नए मोड़ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स, छोटी पसलियां, तथा BBQ कम पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
नमक, काली मिर्च, ऑलस्पाइस और पेपरिका के साथ पसलियों को सूखा और सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
8 (अंडर-12) झींगा
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें, पैन के कुछ मोड़, उच्च गर्मी पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मांस और भूरे रंग को दो बैचों में जोड़ें, अक्सर मोड़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
पसलियों को एक प्लेट में निकालें, आवश्यकतानुसार वसा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
6
जबकि मांस भूरा हो जाता है, एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन, चिली, बे पत्तियों, अजमोद और मेंहदी को जोड़कर एक स्वाद पेस्ट बनाएं और प्रोसेसर को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मुर्गे की गर्दन
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
7
पेस्ट निकालें और सुरक्षित रखें ।
8
एक बार जब सारा मांस ब्राउन हो जाए और वसा निकल जाए, तो बचा हुआ तेल, प्याज, गाजर और अजवाइन को पैन में डालें, नमक और काली मिर्च डालें और 5 से 10 मिनट तक हिलाएं, नरम होने तक, मिश्रण को हटा दें एक प्लेट में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
स्वाद पेस्ट में जोड़ें और 5 मिनट और हलचल करें । शराब के साथ पैन को डिग्लज़ करें और 2/3, लगभग 15 मिनट तक कम करें । पसलियों को बर्तन में लौटाएं और स्टॉक जोड़ें । मिश्रण को उबाल लें, कवर करें और पसलियों को ओवन में ले जाएं और 2 1/2 घंटे पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
खाना पकाने के अंतिम 20 से 30 मिनट के लिए प्याज और गाजर को बर्तन में वापस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
शराबी पप्पर्डेल के साथ छोटी रिब रागू के लिए 4 पसलियों को हटा दें, यदि वांछित हो, तो नुस्खा निम्नानुसार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pappardelle
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
12
शेष 8 पसलियों को पूरी तरह से ठंडा करें, फिर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
13
सेवा करने के लिए, गोमांस से वसा को स्किम करें, मध्यम गर्मी पर खुला गरम करें । कुक 20 मिनट या तो, के माध्यम से गर्मी के लिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
14
पसलियों को हटा दें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
15
एक छोटे से सॉस पैन में, 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
हल्के भूरे रंग के रौक्स बनाने के लिए 4 बड़े चम्मच आटे में फेंटें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
17
रॉक्स पैन में 1 कप रिब सॉस डालें, फिर स्टू पॉट में वापस डालें । सॉस को गाढ़ा होने तक कम करें, लगभग 20 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
18
जब गोमांस की पसलियां परोसने के लिए तैयार हों, तो पानी को उबाल लें, पानी को नमक करें और अंडे के नूडल्स को अल डेंटे में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक
बीफ पसलियों
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
19
नूडल्स को सूखा लें और उन्हें गर्म बर्तन में लौटा दें । नूडल्स को स्वादानुसार मक्खन, नमक, जायफल और चिव्स के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
20
प्रति व्यक्ति 2 पसलियों को क्रस्टी ब्रेड, अरुगुला और सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crusty रोटी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर डच ओवन में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें, गाजर, प्याज, अजवाइन, लहसुन और नमक, और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें । बहुत नरम होने तक पकाएं, फिर टमाटर का पेस्ट, स्टॉक, शॉर्ट रिब मीट और ब्रेज़िंग सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
गर्मी के माध्यम से, फिर पूरी तरह से ठंडा करें और मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए स्टोर करें । वसा को स्किम करें और मध्यम आँच पर ढककर गरम करें ।
3
जबकि सॉस गर्म होता है, 5 से 6 कप पानी को 1 बोतल रेड वाइन के साथ उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्ण
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
पास्ता डालें और अल डेंटे में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
5
पास्ता को सूखा और सॉस के साथ कोट करने के लिए टॉस करें, फिर पेकोरिनो पनीर और कटा हुआ अजमोद के साथ शीर्ष ।
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प मांस कम पसलियों. बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner कटौती मांस के साथ अच्छी तरह से जाना प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier कटौती संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. रॉबर्ट मोंडवी नापा वैली मर्लोट 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।