अंकुरित
स्प्राउट्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 461 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत 73 सेंट खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बीन्स, दाल, मटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । मटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान मटर स्ट्रॉबेरी मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्रसेल्स स्प्राउट्स बाजी (भारतीय मसालेदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स), स्प्राउट्स के साथ स्प्राउट्स और स्टिर फ्राई के लिए 20 उपयोग, तथा मूंग स्प्राउट्स सलाद , मूंग स्प्राउट्स सलाद कैसे बनाएं.
निर्देश
फलियों को एक छलनी में रखें और बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला करें । फिर उन्हें एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें (भिगोने के दौरान फलियों की वृद्धि को समायोजित करने के लिए कटोरा काफी बड़ा होना चाहिए) और कटोरे को गर्म पानी से आधे से अधिक भरें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और इसे कमरे के तापमान पर अलग रख दें; फलियों को नरम होने तक, 4 से 6 घंटे या रात भर भीगने दें ।
फलियों को सूखा लें और उन्हें एक ग्लास जार में स्थानांतरित करें जो मात्रा में छह गुना वृद्धि को समायोजित करने के लिए काफी बड़ा है ।
जार के मुंह के ऊपर चीज़क्लोथ का एक टुकड़ा रखें और इसे जार रिंग (मेसन-प्रकार के जार के लिए) या एक मजबूत रबर बैंड के साथ सुरक्षित करें ।
जार को एक अंधेरे, नम स्थान पर रखें (मैं रसोई के सिंक के नीचे अलमारी में रखता हूं) । दिन में दो या तीन बार (यदि आपको याद है), जार को पानी से भरकर फलियों को कुल्ला (इसे चीज़क्लोथ के माध्यम से डालें) और फिर इसे सूखा दें; फलियों को उनके एकान्त कारावास में लौटा दें । 24 घंटों के भीतर, आप अनाज से निकलने वाले छोटे स्प्राउट्स देखेंगे । इस कुल्ला-नाली-स्टोर चक्र के दो या 3 दिन अंकुरित होंगे जो लगभग 2 इंच लंबे होते हैं ।
अच्छी तरह से अंकुरित फलियां कुल्ला, उन्हें एक स्व-सील प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक स्टोर करें ।
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