अंगूर गेली के साथ दही और ब्राउन-शुगर पन्ना कत्था
अंगूर गेली के साथ दही और ब्राउन-शुगर पन्ना कत्था सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 444 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दही, अंगूर, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 812 घंटे. एक चम्मच के साथ 22 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो ब्राउन-शुगर पन्ना कत्था, अंगूर के साथ नारियल पन्ना कत्था, तथा पीच-खुबानी गेली के साथ हनी बोर्बोन कद्दू पन्ना कत्था समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में 1/4 कप अंगूर के रस पर जिलेटिन छिड़कें और नरम होने के लिए 1 मिनट खड़े रहें । जिलेटिन के घुलने तक हिलाते हुए, एक उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और शेष 3/4 कप अंगूर के रस में नींबू के रस, अंगूर और अंगूर के साथ हिलाएं ।
हल्के से तेल रेकिन्स और उथले बेकिंग पैन में डालें । अंगूर के मिश्रण को रैमकिंस के बीच विभाजित करें और फ्रीजर में ठंडा करें जब तक कि बस सेट न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
जिलेटिन और 1/4 कप क्रीम को साफ 1-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में एक साथ हिलाएं और नरम होने के लिए 1 मिनट खड़े रहें । जिलेटिन के घुलने तक हिलाते हुए, मध्यम आँच पर उबाल लें ।
ब्राउन शुगर के साथ शेष 3/4 कप क्रीम जोड़ें और एक उबाल पर लौटें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए ।
एक बड़े मापने वाले कप में चिकना होने तक दही, ग्रेप्पा और नमक को एक साथ फेंटें, फिर क्रीम मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
मिश्रण को रमकिंस (सेट गेली पर) और चिल (रेफ्रिजरेटर में) में डालें, कवर करें, फर्म तक, कम से कम 8 घंटे ।
अनमोल्ड करने के लिए, प्रत्येक रैमकिन के किनारे एक पतली तेज चाकू को ढीला करने के लिए चलाएं, फिर 6 सेकंड के बहुत गर्म पानी के एक छोटे कटोरे में डुबोएं । प्रत्येक रमीकिन के ऊपर एक प्लेट को उल्टा करें और फिर पन्ना कत्था को प्लेटों पर गेली के साथ पलटें, धीरे से रमीकिन को उठाएं ।
गेली के साथ पन्ना कत्था को 2 दिनों तक कवर किए गए रामकिंस में ठंडा किया जा सकता है ।