अंजीर और पोर्ट सॉस के साथ पोर्क लोई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 730 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, सूअर का मांस, बंदरगाह, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 178 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो अंजीर और पोर्ट सॉस के साथ पोर्क लोई, अंजीर और पोर्ट सॉस के साथ पोर्क लोई, तथा पोर्ट सॉस के साथ भरवां पोर्क लोई भूनें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सॉस के लिए: एक भारी मध्यम सॉस पैन में, पहले 6 अवयवों को मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर आधा, लगभग 30 मिनट तक उबालें । जड़ी बूटी की टहनी और दालचीनी की छड़ें त्यागें (मेंहदी के कुछ पत्ते बंदरगाह मिश्रण में रहेंगे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी छड़ी
रोज़मेरी
सॉस
पोर्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
पोर्ट मिश्रण को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक प्यूरी करें । मक्खन में ब्लेंड करें । सॉस को स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । (सॉस 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । उपयोग करने से पहले मध्यम गर्मी पर फिर से गरम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मक्खन
सॉस
पोर्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
3
पोर्क के लिए: ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
मिश्रण करने के लिए एक छोटी कटोरी में तेल, मेंहदी, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
काली मिर्च
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
पोर्क लोई को एक भारी रोस्टिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
6
पूरी तरह से कोट करने के लिए पोर्क के ऊपर तेल मिश्रण फैलाएं । पोर्क रजिस्टरों के केंद्र में डाला गया एक त्वरित रीड मीट थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक भूनें, पोर्क को हर 15 मिनट में बदलकर ब्राउनिंग सुनिश्चित करें, लगभग 45 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
मांस
पोर्क
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
7
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ तम्बू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
एल्यूमीनियम पन्नी
8
पोर्क को 15 मिनट आराम करने दें । इस बीच, चिकन शोरबा को रोस्टिंग पैन में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
9
पैन को मध्यम आँच पर रखें, और किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को हटाने के लिए पैन के निचले हिस्से को खुरचें । पैन के रस को उबाल लें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
एक बड़े तेज चाकू का उपयोग करके, पोर्क क्रॉसवर्ड को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें । पोर्क स्लाइस को प्लेटों पर व्यवस्थित करें । जूस को चम्मच से पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ सूअर का मांस
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
11
गर्म अंजीर की चटनी को चारों ओर छिड़कें और तुरंत परोसें ।