अंजीर घुटा हुआ हैम
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त अपने प्रदर्शनों की सूची के लिए व्यंजनों, अंजीर घुटा हुआ हैम एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 762 कैलोरी, 86 ग्राम प्रोटीन, और 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $8.36 खर्च करता है । 7 लोगों ने इस रेसिपी को बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंजीर, पानी, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 84 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया अंजीर चमकता हुआ तुर्की, चमकता हुआ चिकन और अंजीर की कटार, और अंजीर-और-बाल्समिक-चमकता हुआ बटेर.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
1/4 इंच वसा छोड़कर, बाहरी त्वचा/छिलका हटाकर हैम को ट्रिम करें । हीरे के पैटर्न में एक पारिंग चाकू के साथ वसा की परत को स्कोर करें ।
एक रोस्टिंग पैन या बड़े बेकिंग डिश में हैम, कट साइड को नीचे रखें ।
1 1/2 कप पानी डालें और पन्नी से ढक दें ।
45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें ।
इस बीच मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में शेष सभी सामग्रियों को एक साथ फेंककर शीशा बनाएं । सिमर, अक्सर सरगर्मी, जायके को संक्रमित करने और संरक्षित करने के लिए, लगभग 3 से 5 मिनट । शीशे का आवरण के 1/4 कप अलग सेट करें ।
हैम के 1 घंटे तक पकने के बाद पन्नी को हटा दें और इसे शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें, इसे स्कोर में काम करें ।
हैम को बेक करें, खुला, एक और 40 मिनट, 10 मिनट के बाद फिर से चखें ।
ओवन से हैम निकालें जब 140 डिग्री फ़ारेनहाइट का आंतरिक तापमान तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर पहुंच जाता है ।
हैम को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और इसे 10 से 15 मिनट तक आराम करने दें ।
जितना संभव हो उतना वसा बंद करें और फिर आरक्षित 1/4 कप शीशे का आवरण में व्हिस्क करें । मध्यम गर्मी पर पैन को उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक उबाल लें । यदि वांछित हो, तो एक चिकनी सॉस के लिए एक गर्म ग्रेवी डिश में तनाव । हैम को पतला काट लें और इसे एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।
साइड में ग्रेवी के साथ परोसें ।