अंजीर-भंवर कॉफ़ीकेक को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, वसा के 3 जी, और कुल का 172 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 52 सेंट, आपको सुबह का भोजन मिलता है जो 16 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। आटा, नमक, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 40 का खराब स्कोर%. कोशिश करो अंजीर-भंवर Coffeecake, दालचीनी भंवर Coffeecake, तथा ब्लूबेरी दालचीनी भंवर टुकड़ा Coffeecake समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में गर्म पानी में खमीर और 1/2 चम्मच चीनी घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । दूध, 1 चम्मच वेनिला और अंडे में हिलाओ । हल्के से सूखे मापने वाले कप में आटे को चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला
चीनी
पानी
खमीर
दूध
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
कटोरा
2
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, 1/3 कप चीनी, मक्खन और नमक रखें; 5 बार या मिश्रित होने तक पल्स करें । प्रोसेसर चालू होने के साथ, धीरे-धीरे भोजन की ढलान के माध्यम से खमीर मिश्रण जोड़ें, और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि आटा एक गेंद न बन जाए । प्रक्रिया 1 अतिरिक्त मिनट। आटे को आटे की सतह पर पलट दें; हल्के से 4 से 5 बार गूंधें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
आटा
चीनी
खमीर
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
3
आटा को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या जब तक आटा आकार में लगभग दोगुना न हो जाए । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
अंजीर से उपजी ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीर
5
खाद्य प्रोसेसर में 1 चम्मच वेनिला, अंजीर और संतरे का रस मिलाएं; बारीक कटा होने तक प्रक्रिया करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रस
वेनिला
अंजीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
6
आटा नीचे पंच; कवर और 5 मिनट आराम करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पंच
7
आटे की सतह पर 15 एक्स 10 इंच के आयत में आटा रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
8
अंजीर के मिश्रण को आटे पर समान रूप से फैलाएं, एक लंबे किनारे के साथ 1 इंच का मार्जिन छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
आटा
अंजीर
9
आयत को कसकर रोल करें, विपरीत लंबे किनारे से शुरू करें, हवा की जेब को खत्म करने के लिए मजबूती से दबाएं; सील करने के लिए सीवन को चुटकी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
10
आटे की सतह पर रोल, सीम साइड नीचे रखें; एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके आधी लंबाई में विभाजित रोल । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 12 इंच के पिज्जा पैन पर काम करना, आटा का एक आधा हिस्सा, एक सर्पिल पैटर्न में खुद के चारों ओर, कट साइड अप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकू
पिज्जा पैन
11
आटा के दूसरे आधे हिस्से को रखें, पहली पट्टी के अंत में, ऊपर की तरफ काटें, सिरों को एक साथ सील करने के लिए चुटकी लें; एक सर्कल बनाने के लिए आटा को कुंडलित करना जारी रखें । ढककर 1 घंटा या आटे के आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
12
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
350 पर 30 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
14
केक को सर्विंग प्लेट पर रखें ।
15
एक छोटे कटोरे में पाउडर चीनी और नींबू का रस मिलाएं; गर्म केक पर बूंदा बांदी ।