अंजीर, मोज़ेरेला और बकरी के दूध के साथ पिज्जा
अंजीर, मोज़ेरेला और बकरी के दूध के साथ पिज्जा एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 664 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, तुलसी के पत्ते, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 67 लोग प्रभावित हुए । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सब्जियों और बकरी के दूध के साथ भरवां कोंचिग्लियोनी बी के साथ फेटा, धूप में सुखाए हुए टमाटर, पुदीना और बकरी के दूध के साथ तोरी, तथा अनाज मुक्त बोस नाशपाती, ताजा अंजीर और बकरी पनीर पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटे को चार भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को एक ढके हुए क्वार्ट के आकार के डेली कंटेनर में या जिपर-लॉक फ्रीजर बैग में रखें । बेकिंग से कम से कम 2 घंटे पहले कमरे के तापमान पर आराम करने दें ।
ब्रॉयलर के नीचे ओवन रैक को 6 इंच तक समायोजित करें और रैक पर पत्थर या स्टील रखें । ओवन को उच्चतम संभव तापमान (500 या 550 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर कम से कम 45 मिनट के लिए प्रीहीट करें । वैकल्पिक रूप से, केतली पिज्जा और बेकिंग स्टील ग्रिल इंसर्ट का उपयोग करें ।
बेक करने के लिए तैयार होने पर, सिंगल आटा बॉल को हल्के आटे की सतह पर पलट दें । धीरे से आटे को 8 इंच के घेरे में दबाएं, बाकी की तुलना में बाहरी 1 इंच अधिक छोड़ दें । धीरे से आटे को 10 से 12 इंच के घेरे में लगभग 1/4 इंच मोटे पोर पर लपेटकर और धीरे से खींचकर फैलाएं ।
आटे के लकड़ी के पिज्जा के छिलके में स्थानांतरित करें ।
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
पिज्जा के ऊपर 1/4 मोज़ेरेला फैलाएं, उसके बाद 1/4 अंजीर और 1/4 बकरी का दूध फेटा ।
नमक के साथ हल्के से छिड़कें, 6 तुलसी के पत्ते डालें, और 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
पिज्जा को गर्म पत्थर या स्टील में स्थानांतरित करें और तब तक उबालें जब तक कि किनारों को फुलाया न जाए और हल्के से जले हुए और नीचे कुरकुरा न हो, यहां तक कि खाना पकाने के लिए नियमित रूप से घूमते हुए, कुल 3 से 6 मिनट । एक धातु के छिलके के साथ पिज्जा को पुनः प्राप्त करें और एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । 1 मिनट आराम करने दें । इस बीच, शेष पिज्जा के लिए पत्थर को गर्म करने के लिए ओवन को 550 डिग्री फ़ारेनहाइट पर वापस स्विच करें ।
1 बड़ा चम्मच शहद के साथ बूंदा बांदी गर्म पिज्जा । स्लाइस करें और तुरंत परोसें ।
शेष पिज्जा के लिए चरण 4 से 6 दोहराएं ।