अखरोट क्रैनबेरी पाउंड केक
अखरोट क्रैनबेरी पाउंड केक आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 378 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा है । प्रति सर्विंग 69 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है । यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है। इसे टेस्ट ऑफ होम द्वारा आपके लिए लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए अंडे, मेपल सिरप, अखरोट और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। 22% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है। समान व्यंजनों के लिए क्रैनबेरी मेपल वॉलनट पाउंड केक , वॉलनट-एप्रिकॉट पाउंड केक और चॉकलेट वॉलनट पाउंड केक आज़माएं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
खट्टा क्रीम, सिरप, संतरे के छिलके और वेनिला को मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटा और नमक मिलाएं; मिश्रित होने तक धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें। क्रैनबेरी और अखरोट डालें।
एक ग्रीज़ और आटे से बने 10-इंच में स्थानांतरित करें। ट्यूब पैन.
350° पर 65-70 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
कन्फेक्शनरों की चीनी, सिरप और मक्खन को चिकना होने तक मिलाएं; वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए पर्याप्त दूध डालें।
केक के ऊपर बूंदा बांदी करें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
पाउंड केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।