अनापकाया पाला कूरा
अनापकाया पाला कूरन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल 101 कैलोरी. के लिये प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यह बहुत सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । अगर आपके हाथ में हींग पाउडर, लौकी, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं कोब्बारी पालन अंडरालु-पाल कोझुकट्टई ( गुड़ और नारियल के दूध के साथ) - विनायक चतुर्थी एस-स्टेप बाय स्टेप पिक्चर्स, मेथी दाल | मेंथी कूरा पप्पू, और कलचिनन आरती कूरा-आंध्र स्टाइल रोस्टेड प्लांटैन करी.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । गर्म तेल में लाल मिर्च मिर्च, जीरा, सरसों और धनिया के बीज को तब तक भूनें जब तक कि वे छींटे न पड़ने लगें ।
करी पत्ते और हींग पाउडर डालें; हलचल। लौकी के टुकड़ों को गर्म होने तक और तेल के मिश्रण में लेपित होने तक पकाएं और हिलाएं ।
दूध को कड़ाही में डालें और उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें और मिश्रण को तब तक उबलने दें जब तक कि लौकी लगभग 15 मिनट तक पक न जाए । जमीन लाल मिर्च और नमक के साथ सीजन; एक और मिनट या तो उबाल। यदि बहुत अधिक तरल रहता है, तो गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और अपनी पसंद के अनुसार कम होने तक पकाएं ।