अनिवार्य: स्पेगेटी और मीटबॉल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आवश्यक चीजें दें: स्पेगेटी और मीटबॉल एक कोशिश । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.86 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 51 ग्राम प्रोटीन, 53 ग्राम वसा, और कुल का 957 कैलोरी. इस रेसिपी से 30 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ग्राउंड वील, ग्राउंड पोर्क, ग्राउंड जायफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए गंभीर खाने से लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्पेगेटी और मीटबॉल के लिए चिकन मीटबॉल, स्पेगेटी और मीटबॉल, तथा स्पेगेटी और मीटबॉल.
निर्देश
एक कटोरे में ग्राउंड मीट, दोनों ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, परमेसन, नमक, काली मिर्च, जायफल, अंडा और 3/4 कप गर्म पानी डालें ।
एक कांटा के साथ बहुत हल्के से मिलाएं । अपने हाथों का उपयोग करके, हल्के से मिश्रण को 2 इंच के मीटबॉल में बनाएं । आपके पास 14 से 16 मीटबॉल होंगे ।
एक बड़े (12-इंच) कड़ाही में 1/4 इंच की गहराई तक बराबर मात्रा में वनस्पति और जैतून का तेल डालें ।
तेल गरम करें । बहुत सावधानी से, बैचों में, मीटबॉल को तेल में रखें और मध्यम-कम गर्मी पर सभी पक्षों पर अच्छी तरह से भूरा करें, ध्यान से एक स्पैटुला या कांटा के साथ । प्रत्येक बैच के लिए इसमें लगभग 10 मिनट लगने चाहिए । मीटबॉल भीड़ मत करो ।
मीटबॉल को पेपर टॉवल से ढकी प्लेट में निकालें । तेल त्यागें लेकिन पैन को साफ न करें ।
सॉस के लिए, उसी पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर पारभासी होने तक, 5 से 10 मिनट तक भूनें ।
लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
शराब जोड़ें और उच्च गर्मी पर पकाना, पैन में सभी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, जब तक कि लगभग सभी तरल वाष्पित न हो जाएं, लगभग 3 मिनट । टमाटर, अजमोद, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
मीटबॉल को सॉस में लौटाएं, कवर करें, और 25 से 30 मिनट के लिए सबसे कम गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि मीटबॉल के माध्यम से पकाया न जाए ।
पकी हुई स्पेगेटी पर गरमागरम परोसें और कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ डालें ।