अनीस तिल कुकीज़

अनीस तिल कुकीज़
अनीस तिल कुकीज़ एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 84 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 36 परोसता है । सौंफ के बीज, तिल, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजन हैं तिल अनीस पिघला देता है, तिल-सौंफ की रोटी, तथा अनीस कुकीज़.

निर्देश

1
उबलते-गर्म पानी में सौंफ के बीज भिगोएँ जब तक कि अधिकांश पानी अवशोषित न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनीसअनीस
पानीपानी
2
एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
कटोराकटोरा
3
मध्यम-उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को एक साथ मारो जब तक कि पीला और शराबी न हो, स्टैंड मिक्सर में लगभग 2 मिनट (अधिमानतः पैडल अटैचमेंट के साथ फिट) या हाथ में 4 मिनट । संयुक्त होने तक किसी भी शेष भिगोने वाले तरल के साथ 1 अंडे और सौंफ के बीज में मारो । गति को कम करें, फिर आटे के मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनीसअनीस
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
4
आटा को 4 गेंदों में विभाजित करें और प्रत्येक को 4 इंच की डिस्क में समतल करें । चिल डिस्क, प्लास्टिक की चादर में लिपटे, फर्म तक, लगभग 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
5
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में ओवन रैक रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
ओवन प्रीहीट करते समय, आटा के 1 टुकड़े को रोल करें (शेष आटा ठंडा रखें) एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर एक अच्छी तरह से आटा रोलिंग पिन के साथ 7 इंच के दौर में (1/4 इंच से थोड़ा कम मोटा; यदि आटा रोल करने के लिए बहुत नरम हो जाता है, तो फर्म तक बेकिंग शीट पर ठंडा करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
ओवनओवन
7
कटर के साथ आटा से जितना संभव हो उतने कुकीज़ काट लें और 2 बिना ग्रीस की हुई बड़ी बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें, कुकीज़ को लगभग 1 इंच अलग रखें । अंडे को धोने के लिए 1 चम्मच पानी के साथ एक छोटे कटोरे में शेष अंडे को मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
आटाआटा
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कटोराकटोरा
8
प्रत्येक कुकी को एग वॉश से हल्के से ब्रश करें, फिर कुछ तिल छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल के बीजतिल के बीज
कुकीज़कुकीज़
अंडाअंडा
9
कुकीज़ को बेक करें, बेकिंग के माध्यम से चादरों की स्थिति को आधा कर दें, जब तक कि बॉटम्स सुनहरे न हो जाएं, कुल 10 से 12 मिनट, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए धातु के स्पैटुला के साथ रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
स्पुतुलास्पुतुला
10
स्क्रैप इकट्ठा करें और फिर से रोल करने के लिए पर्याप्त फर्म तक ठंडा करें । शेष आटा, स्क्रैप (केवल एक बार फिर से रोल करें), और तिल के साथ अधिक कुकीज़ बनाएं, फिर ठंडी चादरों पर सेंकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल के बीजतिल के बीज
कुकीज़कुकीज़
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
कुकीज़ 1 सप्ताह के कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में मोम पेपर या चर्मपत्र की चादरों के बीच स्तरित रहती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपरवैक्स पेपर

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्रुन्डलमेयर स्टीनमैसल रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
Brundlmayer Steinmassl रिस्लीन्ग
Brundlmayer Steinmassl रिस्लीन्ग
चीड़ के जंगल, जुनिपर और लाल आड़ू की सुगंध के साथ एक शांत शुरुआत कांच से बाहर निकलती है । हार्दिक और मजबूत; एक अच्छे मध्यम शरीर के साथ बहुत जीवंत, कुरकुरापन और पर्याप्त अर्क; जीवंत अम्लता के साथ छेनी जो जल्द ही पूरी तरह से एकीकृत हो जाती है । सुंदर पकड़।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स36
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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