अपटाउन पोर्क चॉप्स और एप्पल सॉस: एस्कलोपेड सेब के साथ रोस्ट पोर्क टेंडरलॉइन्स
अपटाउन पोर्क चॉप्स एंड एप्पल सॉस: एस्कैलोप्ड एप्पल के साथ रोस्ट पोर्क टेंडरलॉइन को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट की आवश्यकता होती है। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 201 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। $1.03 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% कवर करती है । 460 लोग इस रेसिपी को आजमाने के बाद खुश थे। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में चीनी, आटा, नींबू का छिलका और ग्रिल सीज़निंग की आवश्यकता होती है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक किया जा सकता है)। इसी तरह की रेसिपी के लिए पोर्क चॉप्स विद एपल्स एंड अनियन , रोस्ट चिकन विद एपल्स एंड रोजमेरी ,
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ओवन को 425 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें।
टेंडरलॉइन को जैतून के तेल से कोट करें।
ग्रिल सीज़निंग, नींबू का छिलका और थाइम को मिलाएँ। मसाले के मिश्रण को टेंडरलॉइन में रगड़ें और 25 मिनट तक भूनें।
बाहर निकालें और रस को बैठने दें, फिर कोण पर काटें।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और सेब को 12 से 15 मिनट तक नरम होने तक भूनें। चुटकी भर नमक डालें और कड़ाही पर आटा छिड़कें, अच्छी तरह मिलाएँ। कड़ाही पर नींबू का रस निचोड़ें और चीनी डालकर मीठा करें।
परोसने के लिए सूअर के मांस के ऊपर सेब सजाएँ।