अमीर और मलाईदार बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़

अमीर और मलाईदार बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़
रिच और क्रीमी बीफ स्ट्रैगनॉफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 575 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1126 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कई लोगों को वास्तव में यह पूर्वी यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, वाइन, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो मलाईदार गोमांस स्ट्रोगानॉफ, वन-पॉट क्रीमी बीफ स्ट्रोगानॉफ, तथा परम मलाईदार बीफ स्ट्रोगानॉफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गोमांस को एक बड़े कटोरे में रखें । रेड वाइन, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें, फिर बीफ़ को हटा दें और एक पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं । शेष अचार को सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
मारिनडेमारिनडे
रेड वाइनरेड वाइन
बीफबीफ
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
कटोराकटोरा
2
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । गोमांस में हिलाओ; कुक और ब्राउन होने तक हिलाएं, फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
कड़ाही से किसी भी शेष तेल को सूखा । मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । प्याज, लहसुन और एक चुटकी नमक डालें । प्याज के नरम और पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
तैयार बीफ़ के साथ प्याज के मिश्रण को प्लेट में स्थानांतरित करें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
बीफबीफ
5
मध्यम गर्मी पर एक ही कड़ाही में एक और 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं, और मशरूम में हलचल करें । मशरूम के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
पके हुए मशरूम को एक बाउल में रखें और अलग रख दें । कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
7
आटे में फेंटें, पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा कच्चा न रह जाए, लगभग 4 मिनट । बीफ़ स्टॉक में धीरे-धीरे व्हिस्क करें । लगातार चलाते हुए उबाल लें, फिर आँच को मध्यम कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
आरक्षित रेड वाइन मैरिनेड, वोस्टरशायर सॉस, तैयार सरसों और लाल मिर्च के गुच्छे में डालें, फिर बीफ़ और प्याज का मिश्रण डालें । कवर और उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 घंटा । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
सरसोंसरसों
मारिनडेमारिनडे
रेड वाइनरेड वाइन
प्याजप्याज
बीफबीफ
मांसमांस
9
परोसने से लगभग 5 मिनट पहले मशरूम, खट्टा क्रीम और क्रीम चीज़ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम पनीरक्रीम पनीर
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
मशरूममशरूम

सामग्री

2किलोग्रामबीफ चक रोस्ट, 1/2-इंच मोटी स्ट्रिप्स में काट लेंबीफ चक रोस्ट, 1/2-इंच मोटी स्ट्रिप्स में काट लें3156 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज क्रीम पनीर, नरमपैकेज क्रीम पनीर, नरम596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ मशरूमकटा हुआ मशरूम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1बड़ेप्याज, dicedप्याज, diced2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस11 पौंड तोरी,तैयार पीली सरसोंतैयार पीली सरसों
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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