रिच और क्रीमी बीफ स्ट्रैगनॉफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 575 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1126 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कई लोगों को वास्तव में यह पूर्वी यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, वाइन, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो मलाईदार गोमांस स्ट्रोगानॉफ, वन-पॉट क्रीमी बीफ स्ट्रोगानॉफ, तथा परम मलाईदार बीफ स्ट्रोगानॉफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
गोमांस को एक बड़े कटोरे में रखें । रेड वाइन, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें, फिर बीफ़ को हटा दें और एक पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं । शेष अचार को सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
मारिनडे
रेड वाइन
बीफ
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
कटोरा
2
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । गोमांस में हिलाओ; कुक और ब्राउन होने तक हिलाएं, फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
कड़ाही से किसी भी शेष तेल को सूखा । मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । प्याज, लहसुन और एक चुटकी नमक डालें । प्याज के नरम और पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
लहसुन
प्याज
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
तैयार बीफ़ के साथ प्याज के मिश्रण को प्लेट में स्थानांतरित करें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
बीफ
5
मध्यम गर्मी पर एक ही कड़ाही में एक और 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं, और मशरूम में हलचल करें । मशरूम के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
पके हुए मशरूम को एक बाउल में रखें और अलग रख दें । कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
कटोरा
7
आटे में फेंटें, पकाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा कच्चा न रह जाए, लगभग 4 मिनट । बीफ़ स्टॉक में धीरे-धीरे व्हिस्क करें । लगातार चलाते हुए उबाल लें, फिर आँच को मध्यम कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉक
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
आरक्षित रेड वाइन मैरिनेड, वोस्टरशायर सॉस, तैयार सरसों और लाल मिर्च के गुच्छे में डालें, फिर बीफ़ और प्याज का मिश्रण डालें । कवर और उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 1 घंटा । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
Worcestershire सॉस
लाल मिर्च के गुच्छे
सरसों
मारिनडे
रेड वाइन
प्याज
बीफ
मांस
9
परोसने से लगभग 5 मिनट पहले मशरूम, खट्टा क्रीम और क्रीम चीज़ डालें ।