अरुगुला और टमाटर सलाद के साथ वील कटलेट
अरुगुलन और टमाटर सलाद के साथ वील कटलेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 60 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, और कुल का 1038 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में अरुगुला, जैतून का तेल, ब्रेड क्रम्ब्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू और काली मिर्च और अरुगुला के साथ ग्रील्ड चिकन कटलेट-टमाटर का सलाद, जड़ी बूटी सलाद के साथ फ्राइड वील कटलेट, तथा तिरंगे सलाद के साथ ब्रेडेड वील कटलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक उथले बेकिंग पैन में ब्रेड क्रम्ब्स फैलाएं और 8 से 10 मिनट टोस्ट करें । ओवन का तापमान 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
एक बड़े कटोरे में तेल, रस, काली मिर्च, और 1/2 चम्मच नमक को एक साथ मिलाएं, फिर टमाटर और प्याज में हिलाएं ।
धीरे से कटलेट को 1/8-इंच मोटाई में 2 शीट के बीच प्लास्टिक रैप के फ्लैट साइड के साथ या रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें ।
शेष 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ सभी पर वील छिड़कें ।
एक बड़े उथले कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स और पनीर को एक साथ हिलाएं । एक और बड़े उथले कटोरे में हल्के से अंडे मारो । डिप वील, एक बार में 1 टुकड़ा, अंडे में, अतिरिक्त ड्रिप बंद होने दें, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में ड्रेज करें, पूरी तरह से कोटिंग करें, और मोम पेपर की शीट पर 1 परत में व्यवस्थित करें ।
3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल को गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर 2 कटलेट भूनें, एक बार पलट कर, सुनहरा भूरा होने तक और बस के माध्यम से पकाया जाता है, लगभग 6 मिनट कुल ।
संक्षेप में निकालने के लिए कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें, फिर बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें ।
कड़ाही में शेष 3 बड़े चम्मच तेल जोड़ें और शेष कटलेट भूनें ।
टमाटर के मिश्रण में अरुगुला और तुलसी डालें और टॉस करें, फिर नमक और काली मिर्च डालें । 3
सलाद के साथ सबसे ऊपर वील परोसें ।