अरोज़ कॉन कोको: नारियल चावल
अरोज़ कॉन कोको: नारियल चावल वह साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा और कुल 276 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 69 सेंट है। यदि आपके पास नारियल के टुकड़े, चावल, किशमिश और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 25% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको अरोज़ कोन कोको (कोलंबियाई नारियल चावल), अरोज़ कोन कोको (क्यूबा नारियल चावल का हलवा), और नारियल और किशमिश के साथ चावल (अरोज़ कोन कोको वाई पासस) जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में चावल, 2 कप पानी, नारियल का दूध, चीनी और नमक डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। चावल को उबाल लें, फिर आंच को मध्यम-धीमी कर दें और तब तक पकाएं जब तक कि पानी वाष्पित होकर चावल के स्तर के ठीक नीचे न आ जाए और सतह पर छोटे-छोटे छेद न बनने लगें, बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि चावल चिपके नहीं। पैन के तले में डालें और जला दें। आंच को न्यूनतम सेटिंग तक कम करें, सॉस पैन को ढकें और चावल के नरम होने तक, 20 से 25 मिनट तक पकाते रहें।
चावल को कांटे से फुलाएँ और किशमिश मिलाएँ। सॉसपैन को ढक दें और इसे आंच से उतार लें जब तक कि किशमिश मोटी और गर्म न हो जाए, 10 मिनट।
चावल पर भुना हुआ नारियल छिड़कें और परोसें।