अरहर चावल

अरहर चावल
अरहर चावल आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 267 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 30 मिनट. यदि आपके पास हाथ में अचियोट/एनाट्टो बीज, पिसा हुआ धनिया, शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं अरहर चावल, कबूतर मटर के साथ चावल, तथा अरोज़ कोन गंडुल्स (कबूतर मटर के साथ चावल).

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में कबूतर मटर, तेज पत्ते और लहसुन डालें, 3 चौथाई ठंडे पानी से ढक दें और मध्यम आँच पर रखें । सेम को कवर करें और निविदा तक पकाएं, लगभग 1 1/2 घंटे । समय-समय पर पानी की जाँच करें; मटर को ढकने के लिए, यदि आवश्यक हो, और डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कबूतर मटरकबूतर मटर
बे पत्तियांबे पत्तियां
लहसुनलहसुन
बीन्सबीन्स
पानीपानी
मटरमटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
कबूतर मटर को सूखा और खाना पकाने के तरल के 4 कप आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कबूतर मटरकबूतर मटर
3
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
एक बड़े डच ओवन या अन्य ओवनप्रूफ पॉट को अचियोट तेल के साथ कोट करें और मध्यम गर्मी पर रखें । जब तेल से धुंआ निकलने लगे तो उसमें प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन और मिर्च डालें । कुक, सरगर्मी, 10 मिनट के लिए, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, उन्हें भूरा होने दें । जीरा, धनिया, और लाल मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ लहसुन
सब्जीसब्जी
धनियाधनिया
अन्नाट्टोअन्नाट्टो
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
मिर्चमिर्च
जीराजीरा
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
5
चावल में मिलाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
6
आरक्षित कबूतर मटर खाना पकाने तरल जोड़ें और हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कबूतर मटरकबूतर मटर
7
मटर, नमक और नीबू का रस डालें । एक ढक्कन के साथ शीर्ष और ओवन में जगह । तरल के वाष्पित होने तक, लगभग 20 से 30 मिनट तक पकाना जारी रखें, जब तक कि चावल नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रसनीबू का रस
मटरमटर
चावलचावल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
अचियोट तेल बनाने के लिए, एक बर्तन या कड़ाही में तेल और अचियोट के बीज डालें । मध्यम-धीमी आँच पर 5 से 10 मिनट तक पकाएँ; तेल अचियोट से लाल-नारंगी हो जाएगा । तेल को छान लें और अचियोट के बीजों को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टो बीजअन्नाट्टो बीज
अन्नाट्टोअन्नाट्टो
नारंगीनारंगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
पॉटपॉट

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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